Не пропусти

Ремонт кофемашины своими руками: устройство и управление

Ниже обсудим ремонт кофемашины своими руками. Даже если Solis отличается от Nivona, а Melitta (Мелита) не слишком похожа внешне на Nespresso, внутреннее устройство имеет общие черты, не сложно будет вычленить из рассказа. Надеемся, текст, будучи прочитанным, позволит выполнить ремонт кофемашины Jura своими руками, пополнит запас знаний начинающего мастера.

До начала операций, считайте код ошибки. Скачайте из интернета руководство по ремонту (если дома нет). Расшифруйте обозначение.

Самостоятельный ремонт кофемашины требует четкого знания внутреннего устройства бытовой техники. Внутри ничего сложного, отдельные части найдете в утюгах, стиральных машинах, электрочайниках. Ремонт кофемашины своими руками становится по-настоящему легким занятием, когда приходит понимание: внутри ничего сложного.

Ремонт кофемашины своими руками: устройство и управление

У кухонной кофемашины иногда два-три двигателя! Своеобразный рекорд кухни. У посудомоечной, стиральной один двигатель, правда, помпа стоит. Кухонные кофемашины снабжены устройством, нельзя отдать прибору преимущество, считать ущербными. Внутри мало электроники, однако блок питания – внешний вид – наводит на мысль: двигатели кухонной кофемашины снабжают постоянным током, либо регулируют обороты, нарезая переменный. Двигатели, помпа общим числом два-три:

  1. Сервопривод кофемолки расположен под отсеком загрузки кофе. Имеет регуляцию скорости временами, полагаем, осуществляют путем модуляции амплитуды напряжения. Коллекторные двигатели напоминают асинхронные.
  2. Второй привод нужен устройству, по-английски называемому Brew. Молотый кофе высыпается в чашу, стоящую на шатуне. Процесс работы жернова оканчивается, емкость перемещается к месту заварки. Шатун вращается около нижней оси. Давление небольшое, герметизации не предусмотрено.
  3. Компрессор кофеварки способен создать удивительное давление. 15 – 20 атмосфер. На входе бойлера стоит обратный клапан, на выходе перепускной. Емкость небольших размеров, малость воды просачивается заваривать кофе. Не исключено, отдельные клапаны управляются электрическим приводом.

Назвали устройство для закачки воды в бойлер компрессором, не помпой, часто встречаются и поршневые конструкции, которые напоминают собратьев, управляющих обыкновенными холодильниками. Давление впечатляет, превосходит насос, стоящий на даче. Ремонт капсульных кофемашин не касается обоих двигателей, кофе помолот, помещен внутрь пластиковых контейнеров.

Кофе перемолот жерновами, устройство подачи перемещает сформированную таблетку дуге к емкости заваривания. После окончания процесса, спрессованный жмых выкидывается в мусорную чашу обратным ходом шатуна. Агрегат сделан из пластмассы, сложнее конструкцией. Опишем процесс заваривания кофе с начала до конца:

  1. Порошок ссыпается в чашу, стоящую горизонтально, с жерновов. Емкость расположена на вертикальном шатуне.
  2. Помол окончен, двигатель кофемолки останавливается, за дело берется сервопривод механизма подачи кофе. Наклоняет чашу на шатуне, начинает толкать вверх, пока не запрессует в потолок резервуара для заварки. Напоминает двигатель внутреннего сгорания, где поршень двигается до упора.
  3. Затем подается вода бойлеру, входит снизу, утекая через отверстие потолка заварочного резервуара.
  4. Механизм подачи кофе двигает чашу вниз. По дороге через щель выпадает вниз таблетка. Затем чаша возвращается под жернова приготовить новую порцию кофе.

Ремонт кофемашины своими руками: устройство и управление

Бойлер кухонной кофемашины сформирован двумя половинками, соединяющимися множеством крепежных болтов через прокладку. Чтобы выдержать давление, стенки профилированы, напоминают агрегат из-под капота авто, сиденья мотоцикла. ТЭН устанавливается снаружи, продлевая срок жизни прибора. Зачем разбирать бойлер. Для очистки, не всегда средство от накипи справится с наростами в автоматическом режиме. Конструкция проще в изготовлении, прочнее.

Рядом с ТЭНом ищите датчики, термопредохранитель. Выгорая, элементы лишают оборудование работоспособности, уберегая нежную начинку.

На входе в бойлер стоит обратный клапан, на выходе — перепускной. По показаниям датчика уровня внутрь закачивается вода компрессором. Начинается нагрев. Для заваривания кофе лучше подходит температура 95 ºС, после достижения заданных параметров, загорается лампочка. При нажатии происходит включение компрессора, продавливающего воду через перепускной клапан и резервуар для заваривания в чашку. Расходомер регулирует время, отпущенное трудиться компрессору.

Требуется пар сделать капучино, температура поднимается выше кипения в бойлере кухонной кофеварки, составляя 127 ºС. Переключение тракта подачи пара и воды производится вручную, выходит влага, минуя один и тот же клапан. При температуре 127 ºС жидкость быстро переходит снаружи в иное агрегатное состояние. Больше вода не удерживается стенками бойлера. За счет высокой температуры молоко вспенивается, стенки пузырьков становятся твердыми (денатурация белка). Пенка кухонной кофемашины держит форму.

Ремонт кофемашины своими руками: устройство и управление

Чтобы отремонтировать кофемашину, знайте: двигатели внутри эксплуатируют схожую схему (вращение вектора напряженности магнитного поля). Единственно, устройство сервопривода механизма подачи кофе работает в двух направлениях. Мотору необходим реверс, проще выполнить коммутацией обмоток. Справедливо для асинхронного и коллекторного мотора. Второй тип предпочтительнее, конструкция посложнее. Едва ли маленький компрессор вместит коллектор, вот прочие два двигатели удобнее построить по схеме. Следовательно, питание механики внутри идет переменным током. Станет очевидным при анализе схемы. Например, наличие диодов Шоттки после вторичной обмотки трансформатора говорит: ток выдается постоянный.

В простейшем случае управление механическое. Техники сами дивятся: в указанном отношении кухонные кофемашины мало отличаются от утюгов, холодильников. Внутри датчик — биметаллическая пластина, измеряющая температуру бойлера. Говорили выше:

  • Для режима приготовления кофе вода нагревается, достигая 95 ºС.
  • Для капучино нужны пар, температура воды 127 ºС.

Ремонт кофемашины своими руками: устройство и управление

Контролируются параметры одним датчиком, натяжение винта изменяется в зависимости от режима. При достижении температурой заданного значения срабатывает контактор, загорается лампочка соответствующей кнопки кухонной кофемашины. После нажатием клавиши запускается компрессор, продавливающий кипяток в нужном направлении, определяемом положением ручки. Регулятор обеспечивает нужный натяг механизма биметаллической пластины, соответственно, температуру срабатывания датчика. Рассмотрим изнутри процесс приготовление пара:

  1. Ручка регулятора поворачивается в положение пар. Переключается выходной тракт с перепускного клапана. Вода пойдет тонкой трубкой, не в заварочную камеру.
  2. Одновременно изменяется натяг биметаллической пластины. Контакты замыкаются, ТЭН нагревает воду бойлера.
  3. Температура достигает 127 ºС, реле размыкает контакты питания спирали, одновременно подается питание на лампочку кнопки сброса пара.
  4. Нажатие клавиши капучинатора вызывает приток жидкости в трубку, мгновенно образуется пар под давлением (внутри бойлера 20 атм).

У читателей возникает вопрос, зачем нужны две кнопки, если каждая запускает компрессор. Так логически человеку, пользующемуся кофемашиной, легче понять, что делать. Не исключаем, найдете другие конструкции. Приведенная соответствует Саеко Виенна.

Приведенного описания хватит выполнить ремонт кофемашины самостоятельно. Агрегаты реализованы подобным образом, причем рассмотрен самый сложный вариант а-ля все в одном. Иногда отсутствует бойлер или кофемолка, иногда бойлеров два. Делается специально готовить любой сорт кофе, произвольный напиток. Американо принято доливать водой температурой 90 ºС, если перед этим запускался капучинатор, действие займет время, требуемое на остывание воды. Кофемашина отличается от кофеварки, с помощью сложного агрегата в точности согласно изысканной рецептуре готовится любой напиток.

Ремонт профессиональных кофемашин не единственная задача, решаемая мастером. Сравнительно редко нужно в действительности. Ремонт и обслуживание кофемашин чаще заключаются в чистке, здесь полезно просто почитать инструкцию. Krups, Gaggia, Юра — исполняют действие по-своему. Понятно, ремонт капсульных кофемашин Krups, очищение от накипи мало похожи на процесс работы с Саеко Виенна.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Ремонт кондиционера своими руками: основные неисправности и их устранение

Кондиционер по сути напоминает холодильник с опцией No Frost, с разнесенными испарителем и конденсором. Первый стоит внутри помещения, второй — снаружи. Причем допускается смена ролей. Тогда кондиционер уже примется работать ...

Ремонт кофемашин Saeco своими руками: устройство и разборка

Ремонт кофемашин Saeco своими руками потому сложен, что корпус неразборный. Сверху снимается крышка, мастер откручивает кучу винтов… внутренности тяжелого агрегата вытягивают вверх. Процедура муторная, опытные ремонтники помогают отверткой, авторы — ...

Как выбрать инфракрасный обогреватель: особенности разных моделей

Недавно Уралкалий провел акцию по сбережению средств. Комплекс мероприятий нацелен глобально на экономию денег в любой сфере. Это коснулось и конвейера, и вспомогательных участков. Были внедрены инфракрасные обогреватели с термостатами ...

Ремонт телевизоров своими руками: особенности починки

Жалко выкидывать телевизор стоимостью 50000 рублей и выше, наоборот, дешевую жидкокристаллическую панель иногда проще купить, нежели заменить матрицу. Значение это обретает в частных компаниях, штатное расписание содержит клетку мастера. Неудивителен ...

Конвертеры для спутниковых антенн: особенности и конструкция

Мало кто знает: первый Простейший Спутник 4-го октября сошел с носителя, мало отличавшегося от межконтинентальной баллистической ракеты. Новое изделие было производным мощного оружия, при помощи которого Н. Хрущев хотел показать ...

Спутниковая антенна своими руками: конструкция антенны и тарелки для неё

Немало Ютуб представил видеороликов, примечателен, где пара мужиков при помощи крышки ведра ловит Eurosat. Спутниковые передачи на прибор для наведения тарелки… Ролику, скорее всего, предшествовали немалый опыт мастера, предварительная подгонка. ...

Встроенные стиральные машины под столешницу: удобство и комфорт на кухне

Во времена СССР стандарты с международными уживались плохо. Неудивительно. За рубежом привыкли мерить в дюймах, у нас использовали единицы СИ, сантиметры. Но старые газовые плиты и кухонная мебель показывали в ...

Ремонт радиоприемника своими руками: от устройства до починки

Сегодня обсудим радиоприемники. Видео про старенькую автомагнитолу 1960 года выпуска с Волги посмотрите на Ютуб, современные зарубежные полупроводниковые эквиваленты отличаются элементной базой только. Ламповая техника хороша, давая человеку представление о ...

Какой обогреватель выбрать: виды и особенности

Займемся выбором обогревателя. На природе или в гараже неудобно использовать электрические обогреватели. Какой обогреватель подобрать для дачи. Генератор, способный тянуть нагрузку, есть не у всех, или напряжения не оказывается совсем. ...

Самый эффективный обогреватель: особенности разных моделей

Считается, что слово эффективность произошло с латинского и означало получение заданного результата с максимально продуктивным использованием ресурсов. В этом толковании термин больше напоминает КПД обогревателя. Редакции ближе понятие, подразумевающее то ...

Принцип работы прибора ночного видения: раскрываем секреты

Давно идет спор меж охотниками: что лучше, тепловизор или прибор ночного видения (ПНВ). Первый класс устройств помогает четко видеть живые, нагретые неживые объекты в каждое время дня, года. В темноте ...

Какой обогреватель купить для квартиры: разнообразие и их особенности

Главный вопрос: газ либо электричество выбрать для снабжения дома теплом (дешевле дрова и каменный уголь). С голубым топливом возиться не хочется, а обогреватели такого типа нельзя ставить в санузлах, но ...

Инфракрасные обогреватели вредны для здоровья: узнаем все секреты этой техники

Сегодня ждет аудиторию специфичная тема для обсуждения. Люди, прослышав о вреде ультрафиолета, часто путают диапазон с инфракрасным спектром, завидев в магазине карбоновые или галогенные модели, переживают, что инфракрасные обогреватели вредны ...

Какой порошок для посудомоечной машины выбрать: лучшее средство

Старший научный сотрудник Амвей, Фил Слива, продемонстрировал планете экстраординарные способности порошка Home. Для показательного выступления 50 граммов вареного риса тщательно размазали по тарелке. Потом посуду выдержали 20 мин. Затем пищу ...

Всеволновая антенна своими руками: особенности, конструкция и согласование

Всеволновая антенна непроста. Известно, что габариты приемных устройств для преобразования эфирных колебаний в электричество зависят от длины волны. Диапазон и собрались менять в широких пределах. Откроем маленький секрет: всеволновые антенны ...

Лучшие пылесосы для квартиры: современный выбор хозяйки

Уже не раз пытались ответить читателям, какой пылесос для какого случая подходит. А сегодня предлагаем ознакомиться с рейтинговыми сайтами. Пройдёмся не по российским, судящим необъективно, а по зарубежным, где просто ...

Газовый туристический обогреватель: сравнения и выбор

Газ на природе лучше и дешевле спирта. Покупатели свидетельствуют, что спиртовка не дает столь значительного эффекта, как голубое топливо. Газовый туристический обогреватель изготавливается чаще в расчете на цанговый баллон массой ...

Ручной пылесос для дома: назначение и выбор

Не всегда крошки со стола смахнешь рукой или тряпкой. Вот и выпускают специальные пароочистители для кухни. К примеру, нет на клеенке застывшего яйца или грязных пятен, просто пара крошек лежит. ...

Антенный усилитель для телевизора: устройство и особенности

Чаще антенный усилитель для телевизора необходим нижним этажам высоток. Бессилен проникнуть сигнал даже отраженный. Если проложить кабель до крыши, необходим усилитель сигнала для антенны телевизора. Малая мощность легко затухает на ...

Принцип работы посудомоечной машины: полезная информация

Принцип работы посудомоечной машины основывается на трех китах: соль, порошок, ополаскиватель. Компонентам женщины благодарны: больше не портят ногти, кожу на руках моющими средствами, водой. Чтобы заставить концепцию работать, опишем массу ...

Стиральную машину какой марки выбрать: рекомендации к действию

Сегодня продают стиральные машины с вертикальной, горизонтальной загрузкой, автоматическим определением веса положенного белья, центровкой барабана, обработкой вещей паром. Бюджетные, дорогие, маленькие, большие, отечественные, зарубежные, от соседей Таможенного союза. Стиральную машину ...

Микроволновая печь маленького размера: выбор компактной модели

Выбор маленькой микроволновой печи зависит от цены. За 1800 рублей найдете размеры СВЧ печи на 15 литров. За океаном ходят компактные модели, включая на 12 В. Платить втрое больше за ...

Комнатная антенна своими руками: виды, конструкция и настройка

Президентская программа по реализации первого мультиплекса на территории страны в разгаре. Осуществление взвалено на плечи ФГУП РТРС. Предприятие основано в 2001 г, чтобы поднять отсутствующее на тот момент российское цифровое ...

Как выбрать блендер погружной: преимущества и недостатки

Народ, постя комментарии, силится узнать, как выбрать погружной блендер. Простые модели бестолковые, им бы взбивать коктейли только. С мощностью 150 Вт товары смотрятся примитивно рядом с «младшими» (по возрасту) братьями, ...

Рейтинг@Mail.ru