Не пропусти

Какая температура должна быть в холодильнике – быстрый ответ инфографика

Какая температура должна быть в холодильнике – быстрый ответ инфографика

Существует несколько признаков того, что температура в вашем холодильнике установлена неправильно:

  • Еда в холодильнике подмерзает или частично замораживается;
  • Продукты только что извлеченные из камеры кажутся вам теплыми;
  • Продукты быстро портятся;
  • На стенках камеры холодильника образуется конденсат;
  • В морозильной камере подтаивает лед.

Если вы заметили любой из этих признаков, то первое что вам нужно сделать — это проверить правильно ли установлен температурный режим и, при необходимости, использовать термометр, чтобы проверить, действительно ли прибор поддерживает заданные настройки.

Какая же температура должна быть в холодильнике и морозильнике?

  • Идеальная общая температура холодильника должна находиться в пределах от +3 до +5° C.
  • Морозильник же должен поддерживать температуру -18° C или ниже.
  • В зоне свежести (если она есть) устанавливают температуру около 0-1° C.

Какая температура должна быть в холодильнике – быстрый ответ инфографика

После настройки термостата желаемый климат установится через 6-8 часов

Эти нормы подходят для хранения большинства продуктов, но все же не для всех – некоторые припасы нужно хранить при нулевой температуре, а иные – при 5-10 градусах тепла. Тем более, что в разных зонах камеры холод распределяется по-разному, несмотря на заданный общий режим. Где-то климат теплее, а где-то — заметно холоднее.

  • Вот и получается, что даже правильно отрегулировав термостат, мы можем обнаружить в холодильнике молоко с льдинками, неожиданно протухшие яйца или листья салата, которые почему-то превратились в желеобразную жижу.

Конечно, среднестатистическому потребителю не обязательно знать тонкости условий хранения всех видов продуктов, но есть некоторые рекомендации, которые не сложно запомнить и применять в жизни. В этом вам поможет наш небольшой гид в следующем разделе статьи.

Итак, холодильную камеру можно условно разделить на теплые и холодные зоны.

  • Холодные зоны предназначены для хранения скоропортящихся продуктов, а теплые – для овощей, фруктов и всего остального.

А теперь подробнее.

  • Дверца – одно из самых теплых мест в камере, здесь устанавливается температура 10° C на верхних полках и 5° C – на нижних.

Что хранить: соусы, майонез, кетчуп, мягкие или плавленые сыры, сливочное масло, напитки (продукты остаются немного мягкими и готовыми к употреблению).

Что нежелательно хранить: скоропортящиеся продукты, например, молоко и яйца (несмотря на то, что производители отводят под их хранение именно дверцы).

  • Верхние и средние полки (за исключением тех, что находятся под морозильником) – здесь всегда немного теплее (около 7° C), чем на нижних полках, так как тепло имеет свойство подниматься вверх.

Что хранить: мед, колбасы, кондитерские изделия, выпечку, мягкие или плавленые сыры, сливочное масло, фрукты, овощи.

Что нежелательно хранить: яйца, мясо, рыбу, птицу, молоко, спелые фрукты и овощи.

  • Зона для фруктов и овощей – такое отделение с температурой 8° C есть почти во всех современных холодильниках.

Что хранить: большинство фруктов и овощей (кроме тех, что изображены в инфографике ниже).

  • Зона свежести – самая холодная часть холодильника (около 0-1° C), которая предусмотрена во многих современных холодильниках.
  • Задняя часть – после зоны свежести задняя часть холодильника является самой холодной, так она расположена ближе всего к охлаждающим элементам.
  • Нижние полки – так как теплый воздух имеет свойство подниматься вверх, то эта зона холодильной камеры так же является одной из самых холодных (2° C).

Что хранить: мясо и мясные изделия, рыбу, молоко, сыр, кефир, легкий творог и сметану, овощи и зелень. Также эту зону можно использовать для быстрого охлаждения напитков).

Что нежелательно хранить: фрукты, салаты, сливочное масло, мягкие и плавленые сыр (здесь они станут твердыми как камень).

Лучше запомнить советы по хранению продуктов в холодильнике вам поможет эта инфографика.

Какая температура должна быть в холодильнике – быстрый ответ инфографика

Также материалы по теме:

Некоторые холодильники и морозильники имеют внешний или внутренний датчик, который точно отображает температуру в камерах. Однако во многих приборах такого датчика нет, и в этом случае температуру необходимо замерять самостоятельно термометром для холодильника. Вот как это можно сделать:

  • В холодильнике: положите термометр в стакан с водой и оставьте его на средней полке в течение как минимум 8 часов или ночи. Дверь при этом должна оставаться закрытой все время.
  • В морозильнике: положите термометр между двумя пакетами с едой и оставьте также на 8 часов.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Дизайн кухни в хрущевке: фото, идеи, варианты обустройства

Как обустроить малогабаритную кухню в хрущевке: дизайн, фото, идеи Кухня в хрущевке – это всего 5-6 квадратных метров площади при низких потолках, и для того, чтобы разместить здесь все, что ...

Интерьер полукруглой кухни 9 метров

«Квартирный вопрос» — это телепередача для тех, кто делает ремонт, либо увлекается дизайном интерьера. На сайте программы peredelka.tv можно найти большое количество полезных материалов и идей по оформлению интерьера, посоветоваться ...

Серые обои в интерьере спальни: вдохновляющие идеи для дизайна, 70 фото

Дизайн спальни с серыми обоями: 70 лучших фото в интерьере Использование серых обоев в спальне поможет создать современный дизайн, подходящий для спокойного отдыха и расслабления. Серый цвет обоев станет прекрасным ...

Карниз для кухни – гид по выбору, установка и фото в интерьере

Гид по выбору карниза для штор на кухне и инструкции по установке В оформлении окна карниз играет не меньшую роль, чем сами шторы. Для тех, кому предстоит решить оконный вопрос, ...

Дизайн небольшой 9-метровой спальни

Интерьер спальни 9 кв. м. получился современным и очень красочным, несмотря на то, что цвета ее отделки – белый и серый. Поскольку площадь помещения очень маленькая, автор проекта решил использовать ...

Оформление квартиры-студии 56 кв

Украинский дизайнер Тарас Бойко, создал интересное оформление квартиры студии для одного из своих клиентов.

Дизайн квартиры в современном стиле в Верхнем Вест-Сайде на Манхэттене

Квартира представлена гостиной объединенной с кухней, столовой, кабинетом и тремя спальнями.

Интерьер 3-х комнатной квартиры 95 кв

Перед тем, как заняться дизайном квартиры 95 кв. м., хозяева сделали в ней серьезную перепланировку. Им хотелось иметь большое пространство для жизни, где можно было бы проводить время вместе, всей ...

Стиль минимализм в интерьере черно-белой кухни

«Квартирный вопрос» — это телепередача для тех, кто делает ремонт, либо увлекается дизайном интерьера. На сайте программы peredelka.tv можно найти большое количество полезных материалов и идей по оформлению интерьера, посоветоваться ...

Дизайн ванной комнаты фиолетового цвета: особенности, фото

Дизайн ванной комнаты фиолетового цвета: особенности, фото Фиолетовый цвет — цвет просветления, духовного совершенствования, гармонии. Ванная в фиолетовых тонах не только позволит расслабиться в умиротворяющей атмосфере после трудового дня, но ...

Варианты зонирования в интерьере

Когда есть помещение в котором сочетаются несколько функций, например, гостиная и спальня или рабочий кабинет и кухня, зонирование в интерьере выходит на главное место. Для помещений большого объема, в стиле ...

Угловая кухня своими руками – реальные фото, видео, советы, ссылки

Особенности самостоятельной сборки кухонного углового гарнитура Г-образная схема расположения мебели уместна на любой площади, а для небольших кухонь она и вовсе незаменима. Угловой гарнитур легче всего просто купить, но можно ...

Дизайн кухни объединенной с гостиной

Архитектор Сергей Стессель и дизайнер-визуализатор Денис Красиков создали светлый и очень живописный интерьер для кухни объединенной с гостиной. Заказчику было важно увидеть свое пространство светлым, свободным, уютным и обязательно включить ...

Лучезарные спальни в желтых тонах

Спальня в желтых тонах придает ощущение бодрости, легкости и динамичности, одновременно оставляя цвет насыщенным и интенсивным.

Современный дизайн квартиры-студии от Michel Design Studio

Занимая всего 34 квадратных метра, эта маленькая квартира располагается в новом развивающемся районе Гданьска в Польше.

Размеры кухонных фасадов – расчеты с подсказками для новичков

Размеры фасадов кухни: подсказки для самостоятельного проектирования Чтобы самостоятельно спроектировать гарнитур, крайне важно правильно рассчитать размеры кухонных фасадов, ведь от них во многом зависит конфигурация, итоговая цена, внешний вид и ...

Дизайн маленьких совмещенных ванных комнат

Ванная – самое уединенное и очень нужное помещение в нашем доме. Интерьер ванной должен отражать ваше мироощущение и быть максимально комфортным. Маленькие ванные комнаты не редкость во многих современных домах ...

Красные шторы на окне: 70 современных фото, красивые идеи оформления

Красные шторы в интерьере: виды, ткани, дизайн, сочетание с обоями, декор, стиль Красные шторы станут нестандартным и смелым решением для оформления интерьера квартиры. Оттенки красного могут быть основным тоном или ...

Дизайн интерьера гостиной в бело-черных тонах

Есть цветовые сочетания, которые всегда будут в моде. К таким относится пара черный-белый. Создавая гостиную в черно-белых тонах, вы можете быть уверены, что она всегда будет актуальной. Это вечная классика, ...

Фото современного дизайна квартиры в черно-бело-красном цвете

Фото современного дизайна квартиры в черно-бело-красном цвете Черно-бело-красный интерьер был задуман заказчицей, и воплощен дизайнерами с учетом всех требований к современному комфортному жилью. Площадь квартиры невелика — 56 квадратных метров, ...

Как выбрать детский матрас: виды, возрастные особенности

Как выбрать детский матрас: виды, возрастные особенности Во сне мы проводим значительную часть жизни, и очень важно, в каком положении находится при этом наше тело. Особенно большое значение имеет выбор ...

Зеркальная кухня – 50 фото, идеи применения и гид по выбору

Зеркало на кухне визуально увеличивает пространство, усиливает освещение и просто добавляет шику интерьеру. Современная зеркальная отделка бывает такой разной по форме, цвету и размеру, что вы без труда сможете найти ...

Пол белого цвета в кухне, гостиной, спальне, ванной, детской (85 фото и идей)

Белый пол в интерьере: виды, дизайн, сочетание с цветом стен, потолка, дверей, мебели Пол белого цвета станет стильным решением для оформления современного дома. Не стоит его бояться, он сделает комнату ...

Декоративные камины для квартиры

Задействовать камин в интерьере квартиры — желание не только многих дизайнеров, но и многих обычных людей, хочется наблюдать за игрой огня, отдыхая после тяжелого дня. Увы, дымоходы остались в прошлом, ...

Рейтинг@Mail.ru