Не пропусти

Какая температура должна быть в холодильнике – быстрый ответ инфографика

Какая температура должна быть в холодильнике – быстрый ответ инфографика

Существует несколько признаков того, что температура в вашем холодильнике установлена неправильно:

  • Еда в холодильнике подмерзает или частично замораживается;
  • Продукты только что извлеченные из камеры кажутся вам теплыми;
  • Продукты быстро портятся;
  • На стенках камеры холодильника образуется конденсат;
  • В морозильной камере подтаивает лед.

Если вы заметили любой из этих признаков, то первое что вам нужно сделать — это проверить правильно ли установлен температурный режим и, при необходимости, использовать термометр, чтобы проверить, действительно ли прибор поддерживает заданные настройки.

Какая же температура должна быть в холодильнике и морозильнике?

  • Идеальная общая температура холодильника должна находиться в пределах от +3 до +5° C.
  • Морозильник же должен поддерживать температуру -18° C или ниже.
  • В зоне свежести (если она есть) устанавливают температуру около 0-1° C.

Какая температура должна быть в холодильнике – быстрый ответ инфографика

После настройки термостата желаемый климат установится через 6-8 часов

Эти нормы подходят для хранения большинства продуктов, но все же не для всех – некоторые припасы нужно хранить при нулевой температуре, а иные – при 5-10 градусах тепла. Тем более, что в разных зонах камеры холод распределяется по-разному, несмотря на заданный общий режим. Где-то климат теплее, а где-то — заметно холоднее.

  • Вот и получается, что даже правильно отрегулировав термостат, мы можем обнаружить в холодильнике молоко с льдинками, неожиданно протухшие яйца или листья салата, которые почему-то превратились в желеобразную жижу.

Конечно, среднестатистическому потребителю не обязательно знать тонкости условий хранения всех видов продуктов, но есть некоторые рекомендации, которые не сложно запомнить и применять в жизни. В этом вам поможет наш небольшой гид в следующем разделе статьи.

Итак, холодильную камеру можно условно разделить на теплые и холодные зоны.

  • Холодные зоны предназначены для хранения скоропортящихся продуктов, а теплые – для овощей, фруктов и всего остального.

А теперь подробнее.

  • Дверца – одно из самых теплых мест в камере, здесь устанавливается температура 10° C на верхних полках и 5° C – на нижних.

Что хранить: соусы, майонез, кетчуп, мягкие или плавленые сыры, сливочное масло, напитки (продукты остаются немного мягкими и готовыми к употреблению).

Что нежелательно хранить: скоропортящиеся продукты, например, молоко и яйца (несмотря на то, что производители отводят под их хранение именно дверцы).

  • Верхние и средние полки (за исключением тех, что находятся под морозильником) – здесь всегда немного теплее (около 7° C), чем на нижних полках, так как тепло имеет свойство подниматься вверх.

Что хранить: мед, колбасы, кондитерские изделия, выпечку, мягкие или плавленые сыры, сливочное масло, фрукты, овощи.

Что нежелательно хранить: яйца, мясо, рыбу, птицу, молоко, спелые фрукты и овощи.

  • Зона для фруктов и овощей – такое отделение с температурой 8° C есть почти во всех современных холодильниках.

Что хранить: большинство фруктов и овощей (кроме тех, что изображены в инфографике ниже).

  • Зона свежести – самая холодная часть холодильника (около 0-1° C), которая предусмотрена во многих современных холодильниках.
  • Задняя часть – после зоны свежести задняя часть холодильника является самой холодной, так она расположена ближе всего к охлаждающим элементам.
  • Нижние полки – так как теплый воздух имеет свойство подниматься вверх, то эта зона холодильной камеры так же является одной из самых холодных (2° C).

Что хранить: мясо и мясные изделия, рыбу, молоко, сыр, кефир, легкий творог и сметану, овощи и зелень. Также эту зону можно использовать для быстрого охлаждения напитков).

Что нежелательно хранить: фрукты, салаты, сливочное масло, мягкие и плавленые сыр (здесь они станут твердыми как камень).

Лучше запомнить советы по хранению продуктов в холодильнике вам поможет эта инфографика.

Какая температура должна быть в холодильнике – быстрый ответ инфографика

Также материалы по теме:

Некоторые холодильники и морозильники имеют внешний или внутренний датчик, который точно отображает температуру в камерах. Однако во многих приборах такого датчика нет, и в этом случае температуру необходимо замерять самостоятельно термометром для холодильника. Вот как это можно сделать:

  • В холодильнике: положите термометр в стакан с водой и оставьте его на средней полке в течение как минимум 8 часов или ночи. Дверь при этом должна оставаться закрытой все время.
  • В морозильнике: положите термометр между двумя пакетами с едой и оставьте также на 8 часов.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Шторы в классическом стиле: идеи оформления, 80 фото в интерьере

Шторы в классическом стиле: особенности, виды, выбор дизайна и цвета, 80 фото Несмотря на то, что меняются модные тенденции, шторы в классическом стиле остаются популярными вне зависимости от времени. В ...

Дизайн интерьера двухкомнатной хрущевки 45 кв

Интерьер двухкомнатной хрущевки 45 кв. м., когда-то принадлежавшей пожилому мужчине, полностью изменился, когда его хозяйкой стала молодая девушка.

Дизайн интерьера маленькой ванной

Дизайн интерьера маленькой ванной комнаты может быть исполнен в различной манере, чаще всего, экономия места происходит за счет использования душевой кабины, в данном случае был выбран другой вариант. Экономия места ...

Как выбрать детский постельный комплект для новорожденного?

Как выбрать детский постельный комплект для новорожденного? Комплекты постельного белья для новорожденных должны отвечать массе разных условий, и выбирать их нужно тщательно, ведь от этого во многом зависит не только ...

Ремонтируем кран на кухне правильно – пошаговые инструкции (фото, видео)

Кухонный кран обеспечивает нас водой десятки раз в день. Неудивительно, что он выходит из строя чаще, чем в ванной комнате. Перед тем, как вызывать сантехника или покупать новый смеситель, стоит ...

Дизайн студии 25 кв

Возможно маленькая квартира — это очень большой минус, а если она еще и вытянутой формы, то просто кошмар. Так подумают многие, но представленный проект дизайна студии 25 кв.м. предлагает пересмотреть ...

Особенности дизайна ванной в красно-белом цвете

Дизайн красно-белой ванной поможет проснуться утром, подарит позитивные эмоции после насыщенного трудового дня. Красный будет бодрить, а белый не позволит ему слишком сильно действовать на сознание, и предотвратит перевозбуждение нервной ...

Обои фиолетового цвета: 70 современных фото и идей

Обои фиолетового цвета в интерьере: виды, дизайн, подбор штор, 70 фото Обои фиолетового цвета были в моде во все времена, стильно выглядят и сочетают в себе огромный дизайнерский потенциал. Фиолетовый ...

Дизайн двухкомнатной квартиры 55 кв

Дизайн двухкомнатной квартиры в доме серии П-44 разрабатывался для молодой семьи, в которой уже есть один малыш, и они с радостью ожидают пополнения. Хозяевам квартиры в определенной степени повезло: в ...

Кухня без окна – 70 фото и дизайн-проектов, гид по обустройству

Квартир с изначальной планировкой, в которой кухня не имела бы окна, почти не бывает. Зато она может быть образована в результате перепланировки. Чаще всего окном на кухне жертвуют в следующих ...

Размеры острова на кухне: всё, что нужно знать о габаритах (фото в интерьере)

В планировке кухни с островом заложена идея функционального комфорта и компактности – то, что понадобится в этой зоне, должно размещаться на расстоянии вытянутой руки. Стандартные размеры островного мебельного комплекса: высота ...

Бамбуковые жалюзи, фото рулонных, вертикальных и горизонтальных жалюзи из бамбука

Бамбуковые жалюзи – лучший вариант для декорации проемов при оформлении помещений в восточном и этническом стиле, кроме того, современные технологии обработки и плетения позволяют изготовить занавесы, гармонично вписывающиеся под любой ...

Роспись и декор ваз: 3 мастер-класса (45 фото)

Ручная роспись вазы: 3 мастер-класса и 45 идей декора Вазы из стекла или керамики, расписанные и украшенные своими руками, могут стать отличным подарком, украшением свадьбы или предметом декора для вашего ...

Дизайн спальни в салатовом цвете

Салатовая спальня — интересное и нестандартное решение, которое может показаться спорным на первый взгляд. Однако психологи уверены, что этот цвет, как никакой другой, благотворно влияет на психику, и способен создать ...

Жалюзи для кухни — 6 шагов выбора и 45 современных фото

Жалюзи на кухне — пошаговый гид по выбору и 45 фото Повесив жалюзи на кухне вы сможете: Завесить окна, скрыв кухню от посторонних глаз, при этом затенив помещение ровно на ...

Детская мансардная комната 18 кв

Сделать детскую комнату в мансарде удобной для двух братьев — задача не такая простая, как кажется на первый взгляд. Здесь только одно, и не слишком большое окно на 18 квадратных ...

Интерьер кухонь в сериале «Город Хищниц» — учимся у Джулс и Элли!

«Город хищниц» стартовал на экранах в далеком 2009 году, и за это время успел полюбиться телезрителям и занять прочные позиции в списке их любимых сериалов. Мы любим эту «банду» за ...

Оформление фартука для кухни из МДФ

Кухонный фартук является таким же проблемным местом, как и сама рабочая поверхность. Он также подвержен серьёзным загрязнениям, воздействием воды и механическим повреждениям. Желательно подбирать фартук для кухни под цвет корпуса ...

Деревянный кухонный стол – характеристика и 45 фото

Чаще всего для кухни стол выбирают из массива древесины, стекла или более бюджетных ДСП или МДФ со шпоном. При этом обеденные столы из дерева по-прежнему пользуются наибольшим спросом. Плюсы и ...

Оформление гостиной 18 кв

«Квартирный вопрос» — это телепередача для тех, кто делает ремонт, либо увлекается дизайном интерьера. На сайте программы peredelka.tv можно найти большое количество полезных материалов и идей по оформлению интерьера, посоветоваться ...

Как выбрать хлебопечку — 12 советов для покупателя

Хлебопечка берет на себя всю работу по замешиванию, выстаиванию и запеканию теста, вам остаётся лишь загрузить ингредиенты и нажать пару кнопок. Себестоимость домашнего хлеба почтив 2 раза ниже буханки из ...

Шторы для беседки своими руками от дождя и ветка, фото примеры

Уютный загородный домик невозможно представить без красивой беседки. Теплыми летними вечерами на ней можно собрать всю семью для общего фото или встретится с друзьями за чашечкой ароматного кофе. Чаще всего ...

Шторы в стиле лофт в интерьере гостиной, спальни или кухни, фотогалерея

Лофт (промышленный или нью-йоркский стиль) является одним из самых молодых стилей оформления современного интерьера. Лофт предполагает преображение комнаты в некое подобие чердачного или складского помещения, что не умаляет его уюта ...

Арт-деко в интерьере однокомнатной квартиры 29 кв

Арт-деко в интерьере однокомнатной квартиры 29 кв. м. Однокомнатная квартира 29 кв. м. стараниями дизайнера превратилась в удобную “двушку”, имеющую гостиную, кухню, отдельную спальню и даже гардеробную. Все это оформлено ...

Рейтинг@Mail.ru