Не пропусти

Как вырастить многоярусный лук

Как вырастить многоярусный лукЗдравствуйте, уважаемые читатели! Не знаю, кто как, но мы любим лук, особенно зелёный, в разных салатах, да и приправах к различным видам, А знаете ли Вы, что род луков насчитывает огромное количество видов, многие из которых могут использоваться в пищу и представляют интерес как декоративные растения. В этой статье я расскажу Вам, дорогие друзья, как вырастить многоярусный лук, который имеет ряд полезных свойств и может использоваться в кулинарии, как и обычный репчатый. Кстати, вот интересная статья про выращивание лука-репки из семян в один год . А если Вы и в будущем хотите получать интересную и полезную информацию, активнее подписывайтесь на получение новых статей блога, подписаться можно здесь . Многоярусный лук многие считают живородящей разновидностью лука-батуна. Это многолетнее травянистое растение культивируется во многих странах мира( Северная Америка, Канада, Закавказье ) и в диком виде не встречается. Его ещё называют египетский, живородящий, канадский, рогатый, катависса. По содержанию биологически активных веществ он превосходит другие виды лука, но вот жаль только, что у наших овощеводов не получил достаточного распространения.

Многоярусный лук имеет полые, дудчатые, как у лука-батуна, листья, которые долго не грубеют. Они очень нежные и сочные. Вкусовые качества и нежность листьев сохраняются до появления первого яруса бульбочек. Подземные луковицы очень похожи на репчатый лук, но не успевают вызреть и поэтому при выкопке долго не хранятся, но могут отлично зимовать в почве.

При благоприятных условиях к концу вегетации растение в первый год образует до 4 луковиц. На цветочной стрелке вместо привычного лукового соцветия образуется несколько ярусов воздушных луковичек(бульбочек) массой до 8 г. Сортов многоярусного лука мало, да и вообще это редкое растение, поэтому можно смело заводить любой попавшийся сорт.

Лук многоярусный богат витамином С, наибольшее количество которого в листьях. Имеются также каротин, витамины В1, В2, РР. Воздушные луковички содержат много сахаров — до 14%. Лук богат минеральными солями калия, кальция, фосфора, железа, цинка, марганца, меди, бора, никеля, кобальта, молибдена. Как и все виды лука, многоярусный содержит эфирные масла.

Он обладает высокими фитонцидными свойствами и применяется как противовоспалительное средство при простудных и других заболеваниях. Фитонцидная активность многоярусного лука выше, чем у других многолетних видов. Он хорошо дезинфицирует желудочно-кишечный тракт, лечит гипертонию. Используется как поливитаминное растение("поли" — это значит "много").

По вкусовым качествам многоярусный лук не уступает репчатому. Весной и в начале лета в пищу употребляют, в основном, молодые сочные листья. Они имеют более острый вкус, чем листья репчатого лука. Зелёными листьями оформляют закусочные блюда(икру, грибы, холодную рыбу и т.п.). В пищу используют также прикорневые луковицы и крупные бульбочки. В целом в кулинарии многоярусный лук используют так же, как и репчатый.

Как вырастить многоярусный лукЛук многоярусный очень морозостоек, не вымерзает даже при небольшом снежном покрове и температуре минус 30-35 градусов, а молодые листья переносят заморозки до минус 5 градусов. Непригодны для выращивания этого вида лука участки, засорённые многолетними сорняками. Предшественниками его могут быть любые овощные культуры, под которые вносили органические удобрения: капуста, огурцы, кабачки, картофель, свекла, брюква и другие.

Как и лук-батун, многоярусный лук можно с успехом выращивать в однолетней и многолетней культуре. На одном месте он может расти 5-7 лет. Ежегодное увеличение числа луковиц в гнезде приводит к уменьшению площади питания каждого растения и гнезда в целом. Многоярусный лук трогается в рост очень рано весной — на 7-10 дней раньше лука-батуна, поэтому для получения ранней зелени необходимо использовать хорошо прогреваемые участки, рано освобождающиеся от снега.

Почва должна быть достаточно влажной, но нельзя, чтобы вода на участке застаивалась. Многоярусный лук хорошо приспособлен ко всем видам почв, за исключением кислых(рекомендую узнать про несколько простых способов, как определить кислотность почвы ), тяжёлых и заплывающих глинистых. Он отзывчив на внесение органических удобрений. Под него вносят 10-15 кг навоза или 5-6 кг перегноя на 1 кв. м. Однако он отлично растёт и без внесения удобрений или же их можно вносить в виде жидких подкормок.

Высаживают воздушные луковички в конце лета или в начале осени, вскоре после их уборки, так как они плохо сохраняются до весны. При этих сроках высадки луковички хорошо укореняются до зимы и дают 5-7 листьев. Такие растения не вымерзают даже в очень суровые зимы. Можно для посадки использовать и подземные луковицы, которые высаживают в те же сроки, что и воздушные.

Размещают многоярусный лук на грядке с расстоянием между рядами 20-30 см. В ряду расстояние между воздушными луковицами при однолетнем выращивании — 10-15 см, при многолетней культуре его увеличивают до 20 см. На третий-четвёртый год многоярусный лук сильно разрастается, и растения начинают теснить друг друга. Листья становятся мельче, урожай снижается. При уборке рекомендуется проводить прореживание кустов, разделяя их примерно пополам.

При посадке частями куста старых растений расстояние между ними в рядах 25-30 см. Высаживать многоярусный лук лучше сразу после дождя, чтобы он быстрее укоренился. Тогда растения уходят в зиму с хорошо развитой корневой системой и лучше перезимовывают. Надеюсь, в среде моих читателей есть такие, кто после прочтения статьи решил выращивать, а может, кто уже выращивает этот удивительный вид лука, поэтому многим эта статья принесёт пользу.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Сроки посадки, уход, выращивание редьки маргеланской видео

Маргеланская редька получила столь необычное название в честь древней столицы Шелкового пути, пролегавшего из Китая, через страны Средней и Малой Азии в Европу. Попавший в город Маргилан корнеплод пришелся по ...

Сидераты для картофеля — зачем нужны, как выращивать видео

Наверняка, многим садоводам известно, что практически любую сельскохозяйственную культуру каждый год необходимо высаживать на новое место (это необходимо, чтобы почва не истощалась). Картофель не является исключением. Правда, чтобы выполнить данное ...

Выращивание дыни в открытом грунте, посадка, агротехника

Дыня является бахчевой культурой, которая имеет круглые формы, плоды окрашены в желтый цвет. В зависимости от того, какой сорт культуры, количество плодов может разниться на одном кусте. Нужно провести несколько ...

Фундук: посадка и уход на даче

Как ухаживать за фундуком и что нужно знать о его посадке В пушистых кустах лещины, или орешника, выгодно сочетаются высокая декоративность и урожайность. Для дачи лучше выбрать ее окультуренную форму ...

Посадка и выращивание помидоров (томатов) в теплице: лучшая технология

Посадка и выращивание помидоров в теплице: обзор технологии от А до Я Сладкие, сочные витаминные томаты в теплице выращивать можно как для семьи, так и на продажу – дело это ...

Посадка клена веерного сорта Атропурпуреум и секреты ухода за ним — Деревья и кустарники, Описание, советы, отзывы, фото и видео

Посадка клена веерного сорта Атропурпуреум и секреты ухода за ним Деревья и кустарники — Посадка клена веерного сорта Атропурпуреум и секреты ухода за ним Посадка клена веерного сорта Атропурпуреум и ...

Папоротник садовый — посадка и уход на даче в саду, размножение и особенности строения папоротников, видео

Особенности ухода, размножения и строения садового папоротника Папоротники можно встретить от хвойных лесов и до тропиков, практически во всех природных и климатических зонах. Садовый папоротник чаще всего является коренным жителем ...

Рассада помидор переросла – что делать для ее спасения?

Что делать, если рассада томатов вытянулась и переросла? Выращивание помидоров – кропотливый процесс. Первое ответственное задание – выбрать семена подходящего сорта. Последующий этап – угадать, когда их посадить, чтобы рассада ...

Падуб остролистный: посадка и уход в открытом грунте, размножение, подготовка к зиме

Правила выращивания падуба остролистого в открытом грунте Пошаговая инструкция по посадке, размножению и уходу за красивым кустарником падубом остролистым. Знания необходимые для начинающих цветоводов, решивших посадить на участке растения с ...

Как сажать карликовую яблоню: схема посадки с фото

В последнее время многие садоводы интересуются карликовыми яблонями, которые привиты на слаборослые подвои. Ознакомившись с этой статьей, вы найдете ответы на вопросы, касающиеся достоинств низкорослых яблонь, узнаете, как приобрести и ...

Когда и как поливать плодовые деревья

На своем опыте мы убедились, как важно правильно поливать деревья в саду! Когда и как поливать плодовые деревья: не часто, но с умом. За сезон им требуется всего 3 — ...

Репа: посадка и уход, сроки посадки для средней полосы России

Посадка репы, уход за всходами, сроки ранней и поздней посадки Планируя посадки на даче, помните, что любая культура требует особого подхода. Если точно рассчитать, когда сажать репу, а потом правильно ...

Рассада помидора желтеет и сохнет: что делать?

Почему желтеют и сохнут листья у томатов и как с этим бороться? Выращивание томатов рассадным способом до пересаживания на постоянное место достаточно легкое ввиду их неприхотливости. Однако даже рассадный период ...

Чайная заварка как удобрение — чем полезна и cпособы применения

Как известно, из всех типов чая наибольшая польза заключена именно в крупнолистовом. Поэтому ему стоит отдать предпочтение и при использовании чайной заварки как удобрения. Цельный лист без механических повреждений сохраняет ...

Выращивание картофеля в открытом грунте: посадка и уход

Важнейшей задачей каждого огородника считается обеспечение на зиму солидного запаса картофеля, которым ежегодно засаживается большая площадь дачных участков. Завезенная в средние широты из стран Южной Америки культура отлично приспособилась к ...

Как вырастить лонган в домашних условиях

За последние годы люди постсоветского пространства весьма обогатили свои знания (и умения!) в кулинарии, а также открыли для себя множество разных ранее незнакомых продуктов. Однако некоторые еще хранят свои тайны, ...

Фосфорно-калийные удобрения — виды и польза

Растениям необходим комплексный уход, включающий в себя не только посадку, полив, рыхление и прополку, но и подкормку. На данный момент на садоводческом рынке существует огромный ассортимент подручных средств: азотные, магниевые, ...

Тибетская малина

Особенности посадки тибетской малины и правила ухода за растением Тибетскую малину в нашей стране выращивают немногие. Несмотря на длительное плодоношение, нетребовательность к почве и даже красивые ягоды со своеобразным вкусом ...

Когда сажать баклажаны на рассаду в 2018 году по лунному календарю

Добрый день, уважаемые читатели! Фиолетовое чудо – это не только название сорта баклажан, это определение овоща в целом. Раскидистый куст, с яркими плодами, будет приносить огороднику удовлетворение от проделанной им ...

Врыращивание туи, уход и посадка декоративной туи на участке

Вам необходимо декоративное растение для украшения изгороди, террасы? Есть такая культура — туя. В природе она вырастает до 30 м. Но декоративная туя гораздо ниже. Это растение из семейства кипарисовых, ...

Как вырастить шампиньоны в домашних условиях, фото, видео, уход

С шампиньонами знаком каждый – их можно встретить на прилавках всех продуктовых магазинов круглый год. Причем они могут различаться цветом шляпок: коричневые, белые или кремовые. Также они могут отличаться друг ...

Нормы посадки плодовых деревьев от соседнего участка

На каком расстоянии от участка сажать плодовые деревья Вопрос расстояния посадки деревьев и кустарников от соседнего участка актуален для любого начинающего садовода. При нарушении правил посадки могут возникнуть такие проблемы, ...

Какие деревья посадить на участке, как правильно разбить сад

Какие плодовые и декоративные деревья выбрать для своего участка? После получения земли для коттеджа или дачи у хозяев возникает проблема: какие деревья посадить на участке? Этот вопрос второй по степени ...

Пепино: выращивание в домашних условиях из семян, уход, размножение черенками

Пепино: выращивание в домашних условиях из семян, уход, размножение черенками. Пепино «Рамзес» и «Консуэло» Пепино (Solanum muricatum) / Дынная груша. Как вырастить пепино в домашних условиях из семян и черенков ...

Рейтинг@Mail.ru