Не пропусти

Как вырастить многоярусный лук

Как вырастить многоярусный лукЗдравствуйте, уважаемые читатели! Не знаю, кто как, но мы любим лук, особенно зелёный, в разных салатах, да и приправах к различным видам, А знаете ли Вы, что род луков насчитывает огромное количество видов, многие из которых могут использоваться в пищу и представляют интерес как декоративные растения. В этой статье я расскажу Вам, дорогие друзья, как вырастить многоярусный лук, который имеет ряд полезных свойств и может использоваться в кулинарии, как и обычный репчатый. Кстати, вот интересная статья про выращивание лука-репки из семян в один год . А если Вы и в будущем хотите получать интересную и полезную информацию, активнее подписывайтесь на получение новых статей блога, подписаться можно здесь . Многоярусный лук многие считают живородящей разновидностью лука-батуна. Это многолетнее травянистое растение культивируется во многих странах мира( Северная Америка, Канада, Закавказье ) и в диком виде не встречается. Его ещё называют египетский, живородящий, канадский, рогатый, катависса. По содержанию биологически активных веществ он превосходит другие виды лука, но вот жаль только, что у наших овощеводов не получил достаточного распространения.

Многоярусный лук имеет полые, дудчатые, как у лука-батуна, листья, которые долго не грубеют. Они очень нежные и сочные. Вкусовые качества и нежность листьев сохраняются до появления первого яруса бульбочек. Подземные луковицы очень похожи на репчатый лук, но не успевают вызреть и поэтому при выкопке долго не хранятся, но могут отлично зимовать в почве.

При благоприятных условиях к концу вегетации растение в первый год образует до 4 луковиц. На цветочной стрелке вместо привычного лукового соцветия образуется несколько ярусов воздушных луковичек(бульбочек) массой до 8 г. Сортов многоярусного лука мало, да и вообще это редкое растение, поэтому можно смело заводить любой попавшийся сорт.

Лук многоярусный богат витамином С, наибольшее количество которого в листьях. Имеются также каротин, витамины В1, В2, РР. Воздушные луковички содержат много сахаров — до 14%. Лук богат минеральными солями калия, кальция, фосфора, железа, цинка, марганца, меди, бора, никеля, кобальта, молибдена. Как и все виды лука, многоярусный содержит эфирные масла.

Он обладает высокими фитонцидными свойствами и применяется как противовоспалительное средство при простудных и других заболеваниях. Фитонцидная активность многоярусного лука выше, чем у других многолетних видов. Он хорошо дезинфицирует желудочно-кишечный тракт, лечит гипертонию. Используется как поливитаминное растение("поли" — это значит "много").

По вкусовым качествам многоярусный лук не уступает репчатому. Весной и в начале лета в пищу употребляют, в основном, молодые сочные листья. Они имеют более острый вкус, чем листья репчатого лука. Зелёными листьями оформляют закусочные блюда(икру, грибы, холодную рыбу и т.п.). В пищу используют также прикорневые луковицы и крупные бульбочки. В целом в кулинарии многоярусный лук используют так же, как и репчатый.

Как вырастить многоярусный лукЛук многоярусный очень морозостоек, не вымерзает даже при небольшом снежном покрове и температуре минус 30-35 градусов, а молодые листья переносят заморозки до минус 5 градусов. Непригодны для выращивания этого вида лука участки, засорённые многолетними сорняками. Предшественниками его могут быть любые овощные культуры, под которые вносили органические удобрения: капуста, огурцы, кабачки, картофель, свекла, брюква и другие.

Как и лук-батун, многоярусный лук можно с успехом выращивать в однолетней и многолетней культуре. На одном месте он может расти 5-7 лет. Ежегодное увеличение числа луковиц в гнезде приводит к уменьшению площади питания каждого растения и гнезда в целом. Многоярусный лук трогается в рост очень рано весной — на 7-10 дней раньше лука-батуна, поэтому для получения ранней зелени необходимо использовать хорошо прогреваемые участки, рано освобождающиеся от снега.

Почва должна быть достаточно влажной, но нельзя, чтобы вода на участке застаивалась. Многоярусный лук хорошо приспособлен ко всем видам почв, за исключением кислых(рекомендую узнать про несколько простых способов, как определить кислотность почвы ), тяжёлых и заплывающих глинистых. Он отзывчив на внесение органических удобрений. Под него вносят 10-15 кг навоза или 5-6 кг перегноя на 1 кв. м. Однако он отлично растёт и без внесения удобрений или же их можно вносить в виде жидких подкормок.

Высаживают воздушные луковички в конце лета или в начале осени, вскоре после их уборки, так как они плохо сохраняются до весны. При этих сроках высадки луковички хорошо укореняются до зимы и дают 5-7 листьев. Такие растения не вымерзают даже в очень суровые зимы. Можно для посадки использовать и подземные луковицы, которые высаживают в те же сроки, что и воздушные.

Размещают многоярусный лук на грядке с расстоянием между рядами 20-30 см. В ряду расстояние между воздушными луковицами при однолетнем выращивании — 10-15 см, при многолетней культуре его увеличивают до 20 см. На третий-четвёртый год многоярусный лук сильно разрастается, и растения начинают теснить друг друга. Листья становятся мельче, урожай снижается. При уборке рекомендуется проводить прореживание кустов, разделяя их примерно пополам.

При посадке частями куста старых растений расстояние между ними в рядах 25-30 см. Высаживать многоярусный лук лучше сразу после дождя, чтобы он быстрее укоренился. Тогда растения уходят в зиму с хорошо развитой корневой системой и лучше перезимовывают. Надеюсь, в среде моих читателей есть такие, кто после прочтения статьи решил выращивать, а может, кто уже выращивает этот удивительный вид лука, поэтому многим эта статья принесёт пользу.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Тыква: посадка и уход в открытом грунте, способы выращивания

Секреты посадки тыквы в открытый грунт и основы ухода за ней Среди бахчевых культур есть настоящие рекордсмены, урожайность которых превосходит самые смелые ожидания, зачастую озадачивая садовода вопросом, что же делать ...

Когда сажать шпинат в открытый грунт: тонкости и секреты посадки

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога! Ароматное и полезное дополнение каждого блюда на столе – свежая зелень, но вот вырастить самостоятельно ее удается далеко не каждому. Приходится идти в магазин, покупать ...

Самшит: посадка и уход, особенности выращивания вечнозеленого кустарника

Как посадить самшит (буксус) и какой уход ему необходим? При правильно организованной посадке самшита и уходе за этим растением можно получить чудесное вечнозеленое украшение сада. Неприхотливый красавчик отлично дополнит самые ...

Капельный полив из пластиковых бутылок в теплице: преимущества и недостатки, варианты изготовления своими руками, инструкция

Капельный полив из пластиковых бутылок давно стал решением проблем качественного полива в теплице Капельный полив из пластиковых бутылок давно стал решением проблем качественного полива в теплице и особенно актуален в ...

Обрезка вишни весной, летом и осенью

Обрезка вишни весной, летом и осенью. Полезные советы. Косточковые деревья, к которым относится вишня, требуют регулярной и полноценной обрезки. Чтобы не остаться без урожая, стрижку необходимо проводить своевременно, тщательно соблюдая ...

Актинидия (киви) – уход, посадка, выращивание, Растим растения!

Выращивание актинидии дома или в саду занятие, безусловно, полезное. А, кроме того, ещё и перспективное, в настоящее время выведены сорта для разных климатических зон и природных условий. А также разработана ...

Посадка саженцев вишни осенью и в августе: когда лучше, как правильно, где, уход

Относительная зимостойкость, засухоустойчивость и неприхотливость вишни делают ее культивирование доступным для любого садовода. Но, появившиеся относительно недавно грибковые заболевания коккомикоз и монилиоз, сделали этот процесс несколько проблематичным. Повысить устойчивость вишни ...

Клещевина: посадка и уход в открытом грунте, фото

Как вырастить клещевину в открытом грунте: посадка и уход Клещевина обыкновенная, именуемая в простонародье «касторовыми бобами», «рай-деревом», «пальмой Христа» и «турецкой коноплей», является лекарственным и декоративным растением семейства молочайных. История ...

Готовим удобрение из банановой кожуры: 5 рецептов — Дачные советы

Как сделать удобрение из банановой кожуры: 5 рецептов В прошлый раз, рассказывая о самых разных способах и вариантах применения банановой кожуры в огороде, мы обещали дать конкретные рецепты приготовления удобрений ...

Укроп, петрушка на подоконнике зимой и летом: посев, выгонка из корнеплода

Как вырастить вкусную петрушку и укроп на подоконнике зимой? Петрушка и укроп – самая популярная пряная зелень на наших столах. Эти ароматные травы добавляют в первые, вторые блюда и салаты. ...

Подкормка помидоров после посадки: виды удобрений и инструкция

Варианты подкормки помидоров: народные средства, минеральные и органические удобрения Грядки для томатов готовят еще осенью, тогда же происходит основное внесение удобрений. Обычно осенью освободившиеся участки огорода хорошо перекапывают, одновременно вносят ...

Советы садоводам: как правильно выращивать черную смородину в саду

Секреты выращивания черной смородины: от посадки до ухода View the full image Черную смородину очень часто сажают садоводы на своих участках. Она ценится за простоту ухода, высокую устойчивость к морозам, ...

Как правильно вырастить укроп на подоконнике в квартире (видео рекомендации)

Свежая зелень всегда под рукой – это очень удобно. А зимой, еще и полезно. Так, например, занимаясь выращиванием укропа в домашних условиях, можно обеспечить себя на зиму дополнительной «порцией» витаминов. ...

Особенности посадки бамбука и ухода за ним — Выращивание и уход, Описание, советы, отзывы, фото и видео

Выращивание и уход — Особенности посадки бамбука и ухода за ним Особенности посадки бамбука и ухода за ним — Выращивание и уход Бамбук — интересное растение родом из тропиков. Выращивание ...

Дыня — выращивание в открытом грунте, домашних условиях

Учимся выращивать сладкие дыни в открытом грунте и домашних условиях Коренная жительница Центральной и Средней Азии, дыня постепенно осваивает и более северные территории. Благодаря успехам селекционеров медовые плоды можно выращивать ...

Выращивание огурцов: от посадки до сбора урожая

Секреты выращивания огурцов в открытом грунте в Подмосковье. Лучшие сорта и сроки для высаживания. Подготовка грядки, посадка и дальнейший уход. Как часто поливать огурцы в открытом грунте? В какое время ...

Свекла: выращивании на даче или огороде, что любит свекла, как получить хороший урожай

В огороде одним из наиболее популярных корнеплодов является свекла, с выращиванием которой справится даже начинающий дачник. Этот овощ используется во многих блюдах. Он содержит витамины и другие полезные элементы не ...

Рассада помидора стала фиолетовой – что делать, плохо ли это?

Что делать, если стебли и листочки рассады томатов стали фиолетовыми? Самостоятельно выращенные помидоры намного полезнее, чем купленные на рынке. Если вы стремитесь вырастить здоровый урожай томатов, необходимо выбрать любимый сорт, ...

Белеют листья у рассады помидора: почему это происходит и что делать?

Почему у рассады помидора белеют листья и что с этим делать? Белеют листья у рассады томата – что за напасть? Садоводы со стажем убеждены, что нужно постараться, чтобы загубить рассаду ...

Почему помидоры после высадки в грунт пожелтели

Что делать если помидоры после высадки в грунт пожелтели Даже неопытный огородник сразу вам может сказать, что если листики томатов пожелтели, то виной всему – плохие погодные условия или разные ...

Рассада кабачков выращивание, когда сажать, когда сеять?

Секреты выращивания рассады кабачков – советы, особенности, рекомендации Кабачок – теплолюбивая, травянистая, однолетняя овощная культура с продолговатыми, сочными и мясистыми плодами. Внешний вид самого растения, в зависимости от сорта, может ...

Удобрение для рассады – стимул ее развития

Как правильно выбрать удобрение для подкормки рассады Для того чтобы вырастить богатый урожай, требуется качественная рассада, которая предполагает толстый стебель с низко расположенной первой кистью. Вода, хороший грунт и грамотно ...

Выращивание черешкового сельдерея на даче, агротехника, посадка и уход (видео советы)

Вопрос здорового образа жизни всегда остается актуальным. И потому все чаще встречается выращивание овощей и других огородных культур, которые играют немаловажную роль для человеческого организма. Не обделен вниманием и черешковый ...

Имбирь: выращивание и уход в домашних условиях

Я очень люблю чай с имбирем. И вот, когда в очередной раз пошла его покупать, то увидела, что на некоторых корнях набухшие проростки, а на одном даже зеленый листик пробился. ...

Рейтинг@Mail.ru