Не пропусти

Майоран посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, секреты хорошего урожая

Ароматный, пряный майоран полюбился многим кулинарам и садоводам, однако культивировать его не простая задача. Теплолюбивое растение плохо переносит наши климатические условия. Чтобы вырастить майоран из семян, нужно обеспечить ему условия, близкие к тем, в которых он живёт на своей родине. Поэтому чаще всего сначала готовят рассаду, а уже потом переселяют её в открытый грунт.

Майоран посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, секреты хорошего урожая

Майоран прибыл на наши столы из ближневосточного региона. Его часто сравнивают с душицей, кардамоном или тимьяном. Благодаря ароматическим веществам, это растение обладает более тонким и сладким запахом, чем все известные пряности.

Для выращивания используется два вида майорана:

  • небольшой многолетник с густой растительностью, садовый листовой тип растения. Хорошо сочетается с другими пряностями, часто используется для приготовления блюд итальянской кухни;
  • однолетнее растение — цветочный вид майорана. Пряность размножается только семенами. Используется для производства лекарственных препаратов и эфирного масла.

Название майорана в переводе с арабского означает «несравненная».

Представляем четыре лучших сорта майорана для российских условий:

  • Байкал — ароматные яркие и крупные листья используются в кулинарии;
  • Лакомка — низкорослый, урожайный, простой в выращивании;
  • Критский — с лимонным привкусом, добавляется в чай и выращивается как декоративное растение;
  • Тушинский Семко — кустики с заострённой листвой с частыми зубцами на краях, приносит урожай через 90 суток.

Майоран посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, секреты хорошего урожая

Отправляясь в садовый магазин, вы должны знать некоторые моменты, способные повлиять на развитие всех растений, а не только майорана:

  • обратите внимание на дату сбора и упаковки семенного материала. У майорана срок годности и сохранения всех свойств — 1 год, более старые, скорее всего, не взойдут, лучше оставить их продавцу; тот же срок и у самостоятельно собранных семян, поэтому не собирайте материал впрок, на несколько лет;
  • обязательно приобретайте товар только в проверенном месте, отдавая предпочтение крупным компаниям-производителям и селекционерам. Не гонитесь за ценой, обязательно проверяйте сертификаты качества, чтобы вместо майорана у вас не выросла сорная трава;
  • перед высадкой семян внимательно изучите инструкцию на упаковке, особенно сроки и лучшие периоды посадки, сбора урожая; основные операции по посадке семян, глубине заделки в почву и частоты поливов — эти рекомендации обязательны к исполнению.

Совет! Если вы уже растите майоран, покупать семена не обязательно. Оставьте несколько кустиков на посев. После вызревания семян сверните из газеты небольшой пакет и просто потрясите над ним плоды. Вы получите хороший семенной материал — главное, посадить его в ближайшем сезоне.

В открытый грунт садить семена имеет смысл только в южных районах страны. Жителям остальных регионов потребуется сначала посеять материал в домашних условиях и затем переместить готовую рассаду в открытый грунт.

Майоран посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, секреты хорошего урожая

Весь цикл работ разбит на несколько этапов:

  1. Подготовка семенного материала к посадке. Открыв пакетик, внимательно рассмотрите семечки и обязательно удалите повреждённые или высохшие. Семена у майорана очень мелкие, поэтому может потребоваться лупа. Многие огородники советуют не проводить эту операцию и высаживать все семечки, а затем удалять ослабленные.
  2. Основные работы по посадке начинаются в конце марта или первых числах апреля. Для стратификации необходимо намочить отрезок ткани в 1%-м растворе марганцовки, высыпать семена и поместить в плёнку. Оставляем всё на ночь в тёплом месте.
  3. Утром подготавливаем ящики для рассады. Они должны быть средних размеров. Вниз засыпаем тонкий слой керамзита для дренирования почвы. Сверху на 2/3 — готовый или самодельный грунт (в одинаковом количестве перегной, верхний плодородный слой почвы и песок).
  4. Делаем рядки для посева на глубину 15—20 мм. Расстояние между бороздами — 100—150 мм.
  5. Замоченные семена подсушиваем и после этого сеем в борозды. Допустимый вариант —смешать семена с песком и так распределить по рядкам.
  6. Просеяв через сито землю, укрываем посадки.
  7. Из распылителя поливаем грядки небольшим количеством воды, помещаем ящик в большой полиэтиленовый пакет и отставляем в тёплом и светлом месте.
  8. В помещении нужно поддерживать температуру не ниже 20° на протяжении всего периода выращивания рассады.
  9. Первые всходы появляются спустя 2 недели. После этого пакет можно снять с ящика. Теперь, периодически поливая всходы, поддерживаем постоянно влажную почву под саженцами.

Через 30—35 дней, когда на ростках вырастут первые настоящие листочки, рекомендуем пикировать растения, удалив ослабленные и оставив между ростками приблизительно 50—70 мм. Сразу после этой операции, растения необходимо подкормить, добавив в раствор аммиачную селитру и фосфорное удобрение.

Майоран посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, секреты хорошего урожая

Во время роста рассады важно подготовить почву для посадки. Лучше эту работу выполнять с осени. Для посадок майорана потребуется выбрать солнечное место на южной стороне участка. Если грядка перекапывалась в зиму, копать землю весной не потребуется. Предварительно прорыхлив почву граблями и прорисовав рядки, достаточно будет добавить в грунт золу и селитру.

В середине мая при оптимальных условиях для развития, на ростках майорана вырастают 5—7 листьев. Значит, пора подготовить специю к пересадке: закалить. Делается это просто. Начинаем выносить ящики с рассадой в начале мая, при температуре 15—20° на улицу, сначала на несколько часов и постепенно увеличиваем период закалки. Растения привыкают к ветру, солнечным лучам и будут меньше болеть на новом месте. Теперь, если синоптики не обещают внезапных заморозков, высаживаем готовую рассаду в открытый грунт.

На подготовленных грядках делаем небольшие лунки, оставляя 200 мм между растениями и 400 мм в междурядье. Землю в ящике хорошо заливаем водой — это позволит не повредить корневую систему растения, когда мы будем доставать саженцы из горшка. Лунки заливаем водой и садим в них рассаду майорана. Корни в рыхлой и мокрой земле размещаются свободно.

Начинаем засыпать саженец. В это время можно несколько раз немного приподнять полузасыпанное растение, оставляя под ним пустоты — чтобы к корням легче поступали воздух и вода и чтобы рассада быстрее прижилась.

Важно! Не следует засыпать нежные ростки большими и крепкими комками почвы, её лучше подготовить отдельно, сделав рыхлой и лёгкой.

Высаженные кустики поливать сверху не нужно, иначе мы позволим образоваться на почве корке, которая будет препятствовать прохождению влаги и кислорода к корням. Чтобы помочь рассаде адаптироваться, в течение двух недель её нужно защищать укрывным материалом, поливать через день небольшим количеством воды, а после каждого полива — рыхлить землю, не допуская появления корки.

Майоран посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, секреты хорошего урожая

Через 20—25 дней растению потребуется первая подкормка. Для этого в ведре воды разводим 15 г аммиачной селитры и поливаем рассаду. Такие обработки потребуется повторять через две недели, чередуя подкормку селитрой и любыми комплексными удобрениями.

На садовом участке постоянно изменяется уровень влажности воздуха, среднесуточная температура и другие факторы. Поэтому для получения хорошего урожая ароматной листвы майорана, нужно выполнять несколько несложных операций:

  • постоянно поддерживать под растениями влажную и рыхлую почву. Важно учесть — майоран не любит полив холодной водой;
  • периодически вносить удобрения, не реже 1 раза в 14—15 дней;
  • постоянно удалять сорную траву с грядок, поскольку она забирает от корней питание и может затенять теплолюбивое растение.

В заключение небольшая памятка для начинающего садовода.

Майоран посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, секреты хорошего урожая

Майоран теплолюбивое растение, поэтому нельзя затягивать со сроками высадки семян. При позднем посеве или в прохладное лето, кустики потребуется защищать с помощью укрывного материала.

При хорошем уходе и соблюдении промежутков между растениями, кусты принимают форму шарика. Нижние ветки опускаются до земли, укореняются и пускают молодую поросль.

Начало цветения и сбора первых урожаев листвы начинается уже в июле и растягивается до августа. Семена созревают уже в сентябре-октябре, вместе с плодами.

Садоводы, попробовавшие выращивать эту ароматную траву, набираются опыта и получают хорошие урожаи майорана, оставаясь верными этой «несравненной» траве. Поэтому не стоит опасаться трудностей, следуя советом опытных садоводов, вы сможете подать к столу изысканную зелень с собственного участка.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Рассада помидор: почему желтеют листья и плохо растёт, что делать

Почему желтеют листья у рассады помидор и что делать Пожелтевшие листья — это первые признаки того, что растениям не комфортно. Желтые листья саженцев могут свидетельствовать и о появлении заболевания. Причин ...

Посадка арбузов и дынь в открытом грунте: схема посадки, когда высаживать

Посадка и выращивание арбузов и дынь в открытом грунте Арбуз и дыня ассоциируются со вкусом лета, и каждый огородник мечтает вырастить на своем участке вкуснейшие плоды. Издавна арбуз использовали как ...

Почему желтеют листья у рассады помидоров: причины и методы предупреждения

Почему желтеют листья у рассады помидоров – основные причины и их предупреждение Чтобы собрать полноценный урожай, важно обеспечить саженцам правильный уход и вовремя определить и устранить причины, мешающие развитию растения. ...

Схема правильной обрезки вишни с фото и видео

Обрезка вишни – одно из наиболее важных средств по уходу за деревом. И тем ни менее, многие садоводы, опасаясь значительного уменьшения плодов, не решаются обрезать ветки. Другие, считают это бесполезным ...

Вянут листья у помидор, ЧАСТНЫЙ ДОМ

Почему вянут листья у помидор Здравствуйте, уважаемые друзья! Многие огородники сталкиваются с тем, что вянут листья у помидор как в теплицах, так и в открытом грунте. Одной из частых причин ...

Гидропоника своими руками для огурцов — как метод выращивания

Как делается гидропоника для огурцов своими руками Гидропоника — система, которая позволяет выращивать культуры с помощью специально подобранных растворов со всеми необходимыми минералами без грунта. Для каждой из культур используется ...

Высадка рассады помидор, ЧАСТНЫЙ ДОМ

Здравствуйте, уважаемые друзья! Многие огородники уже начали выращивать рассаду помидор в домашних условиях и не за горами то время, когда ее придется высаживать на постоянное место – в теплицу или ...

Выращивание корневого сельдерея — не упустите важные моменты

При правильной агротехнике вы вполне можете собрать хороший урожай крупных корнеплодов, которые будут куда ароматнее и сочнее своих магазинных собратьев. Какими бы полезными свойствами ни обладал свежий корнеплод, выращивание его ...

Лук слизун: основы выращивания и ухода за ним

Лук слизун, который еще принято называть проникающим, растет в диком варианте на территории Восточной и Западной Сибири, а также на Алтае и в Средней Азии. Там местные жители традиционно кушают ...

Акация желтая

Акация желтая. Особенности выращивания и ухода. Посадка, размножение. Лекарственные свойства. Применение в медицине. Настойки Как посадить и вырастить акацию желтую. Как размножать, ухаживать. Как делать настойки. Личный практический опыт (10+) ...

Чем и как поливать свеклу для улучшения качества корнеплодов

Чем и как часто поливать свеклу, чтобы получить качественные корнеплоды? Для получения стабильных высоких урожаев корнеплоды необходимо своевременно увлажнять. Поливать свеклу необходимо с учетом вегетационного этапа развития растения, климатических и ...

Посадка фасоли в открытый грунт

Фасоль — это овощ относящийся к семейству бобовых, он используется в сельском хозяйстве на протяжении многих тысяч лет. Вьющееся однолетнее растение отличается нетребовательностью при уходе, тем не менее позволяет получать ...

Весенняя посадка плодовых деревьев

Правила и рекомендации посадки саженцев груши весной Чтобы весной осуществить правильную посадку саженцев, следует для начала подумать, какой сорт плодового дерева предпочтительней для вашей местности, выбрать хороший саженец груши и ...

Выращивание зеленого лука дома на подоконнике в воде и в земле

Зеленый лук на подоконнике: способы и правила выращивания View the full image Зимой организм большинства людей страдает от авитаминоза. Самый простой способ пополнить его витаминами – употреблять лук, выращенный в ...

Где сажать перец горький

Перец — как сладкий, так и горький — принадлежит к семейству пасленовых. Вместе с ним к этому семейству относятся такие популярные огородные растения, как картофель, томаты и баклажаны. Наверное, все ...

Болезни рассады перцев и борьба с ними: эффективные методы

Болезни рассады перцев и эффективная борьба с ними Лучше всего перец растет на юге, ему нравится жаркое сухое лето, болезни при таких условиях донимают его меньше. В южных областях его ...

Чем подкормить перцы для роста в теплице: народные средства

Чем подкормить перцы для роста в теплице: выбор удобрения Прежде чем решать, как подкормить перцы в теплице, необходимо тщательно подготовить к высадке овощных растений почву. Для этого желательно внести в ...

Подкормка огурцов дрожжами: польза и рецепты

Удобрение растений дрожжами благоприятно воздействует на них в нескольких направлениях. Во-первых, они стимулируют вегетативные процессы рассады огурцов, а также молодых саженцев. Эффективность подкормки отмечается в первые же дни после внесения ...

Выращивание дерева гинкго билоба на дачном участке: особенности

Особенности выращивания дерева гинкго билоба на дачном участке Гинкго билоба – уникальное и неповторимое растение, обладающее свойствами стимулировать мозговую деятельность, заживлять раны, восстанавливать работу легких и даже приостанавливать процессы старения ...

Обрезка пузыреплодника: как правильно формировать крону куста?

Особенности санитарной и декоративной обрезки пузыреплодника Существует много способов создать необычную декоративную композицию из спиреи (так иначе называют пузыреплодник): обрезка с приданием кроне разнообразных форм, сочетание сортов с разной расцветкой ...

Обработка картофеля перед посадкой — Все о картофеле

Самая важная проблема весной – подготовка семенного материала. Она закладывает основу будущего урожая. Картофель обычно размножают клубнями. Для посадки клубни лучше всего покупать в питомниках и специализированных магазинах. Сертифицированный высококачественный ...

Как вырастить грибы в домашних условиях

26.08.2016 Комментариев 1,849 Просмотрено Выращивание грибов в домашних условиях может обеспечивать нас этим уникальным продуктом в течение всего года. Собирать грибы в лесу — занятие увлекательное, но недолгое, связанное с ...

Люффа выращивание из семян в домашних условиях, уход в открытом грунте

Как вырастить крепкую рассаду Люффы и получить крупные плоды Лианы семейства тыквенных в зависимости от сорта используют для производства натуральных мочалок, в медицинских и кулинарных целях. Растение теплолюбивое, вегетативный период ...

Емкости для рассады: плюсы и минусы — Дачные советы

В наше время купить специальные емкости для рассады не составляет труда. Но так ли хороши современные пластиковые кассеты, торфяные горшочки или таблетки для выращивания качественного посадочного материала, как утверждают их ...

Рейтинг@Mail.ru