Не пропусти

Майоран посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, секреты хорошего урожая

Ароматный, пряный майоран полюбился многим кулинарам и садоводам, однако культивировать его не простая задача. Теплолюбивое растение плохо переносит наши климатические условия. Чтобы вырастить майоран из семян, нужно обеспечить ему условия, близкие к тем, в которых он живёт на своей родине. Поэтому чаще всего сначала готовят рассаду, а уже потом переселяют её в открытый грунт.

Майоран посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, секреты хорошего урожая

Майоран прибыл на наши столы из ближневосточного региона. Его часто сравнивают с душицей, кардамоном или тимьяном. Благодаря ароматическим веществам, это растение обладает более тонким и сладким запахом, чем все известные пряности.

Для выращивания используется два вида майорана:

  • небольшой многолетник с густой растительностью, садовый листовой тип растения. Хорошо сочетается с другими пряностями, часто используется для приготовления блюд итальянской кухни;
  • однолетнее растение — цветочный вид майорана. Пряность размножается только семенами. Используется для производства лекарственных препаратов и эфирного масла.

Название майорана в переводе с арабского означает «несравненная».

Представляем четыре лучших сорта майорана для российских условий:

  • Байкал — ароматные яркие и крупные листья используются в кулинарии;
  • Лакомка — низкорослый, урожайный, простой в выращивании;
  • Критский — с лимонным привкусом, добавляется в чай и выращивается как декоративное растение;
  • Тушинский Семко — кустики с заострённой листвой с частыми зубцами на краях, приносит урожай через 90 суток.

Майоран посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, секреты хорошего урожая

Отправляясь в садовый магазин, вы должны знать некоторые моменты, способные повлиять на развитие всех растений, а не только майорана:

  • обратите внимание на дату сбора и упаковки семенного материала. У майорана срок годности и сохранения всех свойств — 1 год, более старые, скорее всего, не взойдут, лучше оставить их продавцу; тот же срок и у самостоятельно собранных семян, поэтому не собирайте материал впрок, на несколько лет;
  • обязательно приобретайте товар только в проверенном месте, отдавая предпочтение крупным компаниям-производителям и селекционерам. Не гонитесь за ценой, обязательно проверяйте сертификаты качества, чтобы вместо майорана у вас не выросла сорная трава;
  • перед высадкой семян внимательно изучите инструкцию на упаковке, особенно сроки и лучшие периоды посадки, сбора урожая; основные операции по посадке семян, глубине заделки в почву и частоты поливов — эти рекомендации обязательны к исполнению.

Совет! Если вы уже растите майоран, покупать семена не обязательно. Оставьте несколько кустиков на посев. После вызревания семян сверните из газеты небольшой пакет и просто потрясите над ним плоды. Вы получите хороший семенной материал — главное, посадить его в ближайшем сезоне.

В открытый грунт садить семена имеет смысл только в южных районах страны. Жителям остальных регионов потребуется сначала посеять материал в домашних условиях и затем переместить готовую рассаду в открытый грунт.

Майоран посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, секреты хорошего урожая

Весь цикл работ разбит на несколько этапов:

  1. Подготовка семенного материала к посадке. Открыв пакетик, внимательно рассмотрите семечки и обязательно удалите повреждённые или высохшие. Семена у майорана очень мелкие, поэтому может потребоваться лупа. Многие огородники советуют не проводить эту операцию и высаживать все семечки, а затем удалять ослабленные.
  2. Основные работы по посадке начинаются в конце марта или первых числах апреля. Для стратификации необходимо намочить отрезок ткани в 1%-м растворе марганцовки, высыпать семена и поместить в плёнку. Оставляем всё на ночь в тёплом месте.
  3. Утром подготавливаем ящики для рассады. Они должны быть средних размеров. Вниз засыпаем тонкий слой керамзита для дренирования почвы. Сверху на 2/3 — готовый или самодельный грунт (в одинаковом количестве перегной, верхний плодородный слой почвы и песок).
  4. Делаем рядки для посева на глубину 15—20 мм. Расстояние между бороздами — 100—150 мм.
  5. Замоченные семена подсушиваем и после этого сеем в борозды. Допустимый вариант —смешать семена с песком и так распределить по рядкам.
  6. Просеяв через сито землю, укрываем посадки.
  7. Из распылителя поливаем грядки небольшим количеством воды, помещаем ящик в большой полиэтиленовый пакет и отставляем в тёплом и светлом месте.
  8. В помещении нужно поддерживать температуру не ниже 20° на протяжении всего периода выращивания рассады.
  9. Первые всходы появляются спустя 2 недели. После этого пакет можно снять с ящика. Теперь, периодически поливая всходы, поддерживаем постоянно влажную почву под саженцами.

Через 30—35 дней, когда на ростках вырастут первые настоящие листочки, рекомендуем пикировать растения, удалив ослабленные и оставив между ростками приблизительно 50—70 мм. Сразу после этой операции, растения необходимо подкормить, добавив в раствор аммиачную селитру и фосфорное удобрение.

Майоран посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, секреты хорошего урожая

Во время роста рассады важно подготовить почву для посадки. Лучше эту работу выполнять с осени. Для посадок майорана потребуется выбрать солнечное место на южной стороне участка. Если грядка перекапывалась в зиму, копать землю весной не потребуется. Предварительно прорыхлив почву граблями и прорисовав рядки, достаточно будет добавить в грунт золу и селитру.

В середине мая при оптимальных условиях для развития, на ростках майорана вырастают 5—7 листьев. Значит, пора подготовить специю к пересадке: закалить. Делается это просто. Начинаем выносить ящики с рассадой в начале мая, при температуре 15—20° на улицу, сначала на несколько часов и постепенно увеличиваем период закалки. Растения привыкают к ветру, солнечным лучам и будут меньше болеть на новом месте. Теперь, если синоптики не обещают внезапных заморозков, высаживаем готовую рассаду в открытый грунт.

На подготовленных грядках делаем небольшие лунки, оставляя 200 мм между растениями и 400 мм в междурядье. Землю в ящике хорошо заливаем водой — это позволит не повредить корневую систему растения, когда мы будем доставать саженцы из горшка. Лунки заливаем водой и садим в них рассаду майорана. Корни в рыхлой и мокрой земле размещаются свободно.

Начинаем засыпать саженец. В это время можно несколько раз немного приподнять полузасыпанное растение, оставляя под ним пустоты — чтобы к корням легче поступали воздух и вода и чтобы рассада быстрее прижилась.

Важно! Не следует засыпать нежные ростки большими и крепкими комками почвы, её лучше подготовить отдельно, сделав рыхлой и лёгкой.

Высаженные кустики поливать сверху не нужно, иначе мы позволим образоваться на почве корке, которая будет препятствовать прохождению влаги и кислорода к корням. Чтобы помочь рассаде адаптироваться, в течение двух недель её нужно защищать укрывным материалом, поливать через день небольшим количеством воды, а после каждого полива — рыхлить землю, не допуская появления корки.

Майоран посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, секреты хорошего урожая

Через 20—25 дней растению потребуется первая подкормка. Для этого в ведре воды разводим 15 г аммиачной селитры и поливаем рассаду. Такие обработки потребуется повторять через две недели, чередуя подкормку селитрой и любыми комплексными удобрениями.

На садовом участке постоянно изменяется уровень влажности воздуха, среднесуточная температура и другие факторы. Поэтому для получения хорошего урожая ароматной листвы майорана, нужно выполнять несколько несложных операций:

  • постоянно поддерживать под растениями влажную и рыхлую почву. Важно учесть — майоран не любит полив холодной водой;
  • периодически вносить удобрения, не реже 1 раза в 14—15 дней;
  • постоянно удалять сорную траву с грядок, поскольку она забирает от корней питание и может затенять теплолюбивое растение.

В заключение небольшая памятка для начинающего садовода.

Майоран посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, секреты хорошего урожая

Майоран теплолюбивое растение, поэтому нельзя затягивать со сроками высадки семян. При позднем посеве или в прохладное лето, кустики потребуется защищать с помощью укрывного материала.

При хорошем уходе и соблюдении промежутков между растениями, кусты принимают форму шарика. Нижние ветки опускаются до земли, укореняются и пускают молодую поросль.

Начало цветения и сбора первых урожаев листвы начинается уже в июле и растягивается до августа. Семена созревают уже в сентябре-октябре, вместе с плодами.

Садоводы, попробовавшие выращивать эту ароматную траву, набираются опыта и получают хорошие урожаи майорана, оставаясь верными этой «несравненной» траве. Поэтому не стоит опасаться трудностей, следуя советом опытных садоводов, вы сможете подать к столу изысканную зелень с собственного участка.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Тыква: посадка и уход в открытом грунте, способы выращивания

Секреты посадки тыквы в открытый грунт и основы ухода за ней Среди бахчевых культур есть настоящие рекордсмены, урожайность которых превосходит самые смелые ожидания, зачастую озадачивая садовода вопросом, что же делать ...

Когда сажать шпинат в открытый грунт: тонкости и секреты посадки

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога! Ароматное и полезное дополнение каждого блюда на столе – свежая зелень, но вот вырастить самостоятельно ее удается далеко не каждому. Приходится идти в магазин, покупать ...

Самшит: посадка и уход, особенности выращивания вечнозеленого кустарника

Как посадить самшит (буксус) и какой уход ему необходим? При правильно организованной посадке самшита и уходе за этим растением можно получить чудесное вечнозеленое украшение сада. Неприхотливый красавчик отлично дополнит самые ...

Капельный полив из пластиковых бутылок в теплице: преимущества и недостатки, варианты изготовления своими руками, инструкция

Капельный полив из пластиковых бутылок давно стал решением проблем качественного полива в теплице Капельный полив из пластиковых бутылок давно стал решением проблем качественного полива в теплице и особенно актуален в ...

Обрезка вишни весной, летом и осенью

Обрезка вишни весной, летом и осенью. Полезные советы. Косточковые деревья, к которым относится вишня, требуют регулярной и полноценной обрезки. Чтобы не остаться без урожая, стрижку необходимо проводить своевременно, тщательно соблюдая ...

Актинидия (киви) – уход, посадка, выращивание, Растим растения!

Выращивание актинидии дома или в саду занятие, безусловно, полезное. А, кроме того, ещё и перспективное, в настоящее время выведены сорта для разных климатических зон и природных условий. А также разработана ...

Посадка саженцев вишни осенью и в августе: когда лучше, как правильно, где, уход

Относительная зимостойкость, засухоустойчивость и неприхотливость вишни делают ее культивирование доступным для любого садовода. Но, появившиеся относительно недавно грибковые заболевания коккомикоз и монилиоз, сделали этот процесс несколько проблематичным. Повысить устойчивость вишни ...

Клещевина: посадка и уход в открытом грунте, фото

Как вырастить клещевину в открытом грунте: посадка и уход Клещевина обыкновенная, именуемая в простонародье «касторовыми бобами», «рай-деревом», «пальмой Христа» и «турецкой коноплей», является лекарственным и декоративным растением семейства молочайных. История ...

Готовим удобрение из банановой кожуры: 5 рецептов — Дачные советы

Как сделать удобрение из банановой кожуры: 5 рецептов В прошлый раз, рассказывая о самых разных способах и вариантах применения банановой кожуры в огороде, мы обещали дать конкретные рецепты приготовления удобрений ...

Укроп, петрушка на подоконнике зимой и летом: посев, выгонка из корнеплода

Как вырастить вкусную петрушку и укроп на подоконнике зимой? Петрушка и укроп – самая популярная пряная зелень на наших столах. Эти ароматные травы добавляют в первые, вторые блюда и салаты. ...

Подкормка помидоров после посадки: виды удобрений и инструкция

Варианты подкормки помидоров: народные средства, минеральные и органические удобрения Грядки для томатов готовят еще осенью, тогда же происходит основное внесение удобрений. Обычно осенью освободившиеся участки огорода хорошо перекапывают, одновременно вносят ...

Советы садоводам: как правильно выращивать черную смородину в саду

Секреты выращивания черной смородины: от посадки до ухода View the full image Черную смородину очень часто сажают садоводы на своих участках. Она ценится за простоту ухода, высокую устойчивость к морозам, ...

Как правильно вырастить укроп на подоконнике в квартире (видео рекомендации)

Свежая зелень всегда под рукой – это очень удобно. А зимой, еще и полезно. Так, например, занимаясь выращиванием укропа в домашних условиях, можно обеспечить себя на зиму дополнительной «порцией» витаминов. ...

Особенности посадки бамбука и ухода за ним — Выращивание и уход, Описание, советы, отзывы, фото и видео

Выращивание и уход — Особенности посадки бамбука и ухода за ним Особенности посадки бамбука и ухода за ним — Выращивание и уход Бамбук — интересное растение родом из тропиков. Выращивание ...

Дыня — выращивание в открытом грунте, домашних условиях

Учимся выращивать сладкие дыни в открытом грунте и домашних условиях Коренная жительница Центральной и Средней Азии, дыня постепенно осваивает и более северные территории. Благодаря успехам селекционеров медовые плоды можно выращивать ...

Выращивание огурцов: от посадки до сбора урожая

Секреты выращивания огурцов в открытом грунте в Подмосковье. Лучшие сорта и сроки для высаживания. Подготовка грядки, посадка и дальнейший уход. Как часто поливать огурцы в открытом грунте? В какое время ...

Свекла: выращивании на даче или огороде, что любит свекла, как получить хороший урожай

В огороде одним из наиболее популярных корнеплодов является свекла, с выращиванием которой справится даже начинающий дачник. Этот овощ используется во многих блюдах. Он содержит витамины и другие полезные элементы не ...

Рассада помидора стала фиолетовой – что делать, плохо ли это?

Что делать, если стебли и листочки рассады томатов стали фиолетовыми? Самостоятельно выращенные помидоры намного полезнее, чем купленные на рынке. Если вы стремитесь вырастить здоровый урожай томатов, необходимо выбрать любимый сорт, ...

Белеют листья у рассады помидора: почему это происходит и что делать?

Почему у рассады помидора белеют листья и что с этим делать? Белеют листья у рассады томата – что за напасть? Садоводы со стажем убеждены, что нужно постараться, чтобы загубить рассаду ...

Почему помидоры после высадки в грунт пожелтели

Что делать если помидоры после высадки в грунт пожелтели Даже неопытный огородник сразу вам может сказать, что если листики томатов пожелтели, то виной всему – плохие погодные условия или разные ...

Рассада кабачков выращивание, когда сажать, когда сеять?

Секреты выращивания рассады кабачков – советы, особенности, рекомендации Кабачок – теплолюбивая, травянистая, однолетняя овощная культура с продолговатыми, сочными и мясистыми плодами. Внешний вид самого растения, в зависимости от сорта, может ...

Удобрение для рассады – стимул ее развития

Как правильно выбрать удобрение для подкормки рассады Для того чтобы вырастить богатый урожай, требуется качественная рассада, которая предполагает толстый стебель с низко расположенной первой кистью. Вода, хороший грунт и грамотно ...

Выращивание черешкового сельдерея на даче, агротехника, посадка и уход (видео советы)

Вопрос здорового образа жизни всегда остается актуальным. И потому все чаще встречается выращивание овощей и других огородных культур, которые играют немаловажную роль для человеческого организма. Не обделен вниманием и черешковый ...

Имбирь: выращивание и уход в домашних условиях

Я очень люблю чай с имбирем. И вот, когда в очередной раз пошла его покупать, то увидела, что на некоторых корнях набухшие проростки, а на одном даже зеленый листик пробился. ...

Рейтинг@Mail.ru