Не пропусти

Вигна овощная графиня: выращивание на дачном участке

Змеевидные зеленые бобы все чаще можно увидеть в огородах и теплицах: выращивание овощной вигны «графиня» обещает щедрый урожай. Не являясь фасолью по классификации, она очень похожа на спаржевую фасоль. У ранних сортов вигны кустовая форма и короткие бобы, у полукустовых сортов бобы длиннее, а у вьющихся бобы вырастают в длину до метра. «Графиня» относится к вьющимся сортам.

Вигна овощная графиня: выращивание на дачном участке

Выходец из Африки, вигна стала популярной в Юго-Восточной Азии: в Корее, Японии, Китае. Там богатая белком вигна получила свое название – «мясо бедняка». Селекция была нацелена на одно: больше продукта с одного куста. В результате появилась вьющаяся вигна с очень длинными бобами. Она продолжает расти, цвести и плодоносить после сбора первого урожая. Селекционеры ежегодно предлагают новые сорта, работая над такими характеристиками:

  • пониженная волокнистость;
  • скорость созревания;
  • урожайность;
  • устойчивость к пониженным температурам.

В последние годы появились сорта «графиня» и «макаретти», которые расширили географию выращивания. Вигна этих сортов быстро осваивает сады средней полосы России. Бобы у сорта Графиня готовы к уборке на полторы недели раньше, чем у сорта «макаретти».

Из-за внешнего вида вигну повсеместно называют спаржевой фасолью. Стебель у вигны тоньше карандаша, а длина его достигает пяти метров. Тройчатые листья расположены далеко друг от друга. Удлиненные цветоносы появляются в пазухах листьев. Цветы, как у многих бобовых, бело-сиренево-фиолетовых оттенков, крупные.

Вигна овощная графиня: выращивание на дачном участке

У растения появляются многочисленные боковые побеги, которые тоже плодоносят. Их нужно прищипывать, чтобы стимулировать цветение.

Вигна – теплолюбивое растение. В средней полосе ее выращивание надежнее начинать с рассады, потому что растет вигна медленнее, чем овощная фасоль. Семена можно сажать сухими или замочить в растворе марганцовки, а потом промыть. Высаживают семена на глубину полтора-два сантиметра в отдельные горшочки, торфоперегнойные кубики или в разовые стаканчики полулитрового размера. Это сохранит при пересадке корни и хрупкий вытянувшийся росток. В Подмосковье, например, рассаду закладывают к Первомаю.

Вигна овощная графиня: выращивание на дачном участке

Через неделю появятся первые ростки. Через 30-35 дней растение готово для пересадки. Пикировку рассада переносит плохо, поэтому вытянувшиеся ростки нужно аккуратно пересадить в теплицу, под пленку или к подпоркам и шпалерам. Высота несущей опоры должна быть не меньше трех метров.

В северных районах выращивать вигну придется в теплице. Расстояние между растениями примерно 30 см, между рядками полметра. В теплице нужно следить, чтобы на листья и бобы не выпал конденсат. Это может привести к появлению серой гнили. Вигна быстро растет и начинает цвести. Пока вытягиваются в длину бобы в нижнем ярусе, вверху растут новые молодые побеги и расцветают новые цветы.

Вигна овощная графиня: выращивание на дачном участке

Сажать вигну лучше на подветренной стороне. Зеленое вертикальное покрывало из стеблей, листьев и бобов – это огромный парус, который стремится надуться. Ветер может порвать этот парус или уронить опору. Несущие шпалеры должны быть крепкими, они будут нести тяжесть зеленой массы.

На тяжелых, кислых и переувлажненных почвах не любят расти ни фасоль, ни вигна. Лучшие предшественники для ее выращивания – огурцы, капуста и представители семейства пасленовых: томат, картофель, овощной перец, баклажан. Место посадки из-за резкого обеднения почвы нужно менять. Повторно сажать на то же место желательно через 3-4 года. Осенью будущую грядку для вигны нужно перекопать, внести перегной или легкий компост, добавить суперфосфат.

Вигна овощная графиня: выращивание на дачном участке

Органические подкормки, подходящие для выращивания, такие:

Уход за вигной обычный: прополка, полив, рыхление междурядий. Поливать нужно не сильно, чего растение не любит, но достаточно, чтобы не опали завязи. Во время одного из поливов можно подкормить растение раствором коровяка 1:20 или мочевины (1 ст. ложка на ведро воды).

Вигна овощная графиня: выращивание на дачном участке

Вигна – растение мощное и высокорослое, поэтому нуждается в хорошем питании. Перед посадкой в землю полезно внести комплексное удобрение. При появлении бутонов можно помочь вигне минеральной подкормкой. Микроэлементы так помогут растению:

  • бор отвечает за образование бобов и семян;
  • кобальт способствует фиксации атмосферного азота;
  • марганец помогает усвоить азот;
  • молибден борется с нарушением синтеза белковых веществ.

Совет! Вигне, как и всем бобовым культурам, противопоказаны навоз и агрессивный компост. Растение само производит азот клубеньками на корневых ответвлениях.

Через полторы недели после образования завязей первые лопатки молочной спелости можно снимать. Семена в них будут крошечные, величиной с зернышко, но сам боб вкусный, сочный, маловолокнистый. Чем чаще обрывать лопатки, тем активнее растут новые. В пик плодоношения убирать бобы нужно не реже чем раз в три дня.

Техническая спелость у вигны «графиня» наступает через 55-60 дней. Бобы вырастают до 60 см в длину. Зеленые, с клювиком на конце, они могут быть сантиметровой ширины и немаленького веса. Поэтому убирать их надо часто. Внутри бобов нет жесткого пергаментного слоя. Общая масса снятых бобов составляет 4-5 кг с одного растения. Сбор урожая может идти до заморозков.

Вигна овощная графиня: выращивание на дачном участке

Преимущество вигны перед спаржевой фасолью такое: бобы гораздо дольше остаются в стадии молочной зрелости. Огрубление верхней кожицы бобов тоже происходит позднее, чем у фасоли.

Для выращивания семян можно оставить одно или два растения. Обрывают бобы, когда они засохнут и станут светло-желтого цвета. Зрелые плоды для семян овальные, мелкие, черные. Вылущенные семена надо хорошо просушить. Всхожесть сохраняется до пяти лет.

Совет! Сухие семена сохранить до весны можно в полотняном мешочке, добавив лавровый лист, чтобы не завелись жучки фасолевой зерновки.

Как написано на пакетике с семенами, вигна «графиня» по белкам опережает рыбу. Бобы вигны не такие волокнистые, как у спаржевой фасоли. Зрелые семена тоже более нежные, чем у фасоли, и легко развариваются.

Вигна овощная графиня: выращивание на дачном участке

Бобы добавляют в салаты, супы, запеканки. Их можно заморозить. Пророщенные семена используют в диетическом и здоровом питании.

Есть много сведений о положительном действии бобов, семян и отвара вигны на сердце, печень, желудок, почки и другие органы. Но тут лучше посоветоваться с доктором.

Вигна «графиня» – ранняя культура, поэтому незаменима для короткого лета. Это настоящая находка для тех, кто любит спаржевую фасоль. Неприхотливая в уходе, отзывчивая на внесение удобрений, вигна дает щедрый урожай. Она быстро становится популярной на всех широтах нашей страны. Фермеры и садоводы пробуют выращивать вигну в нетипичных для нее условиях.

А кусты вигны с красивыми цветами, похожими на мотыльков, с водопадом змеевидных бобов – замечательное украшение сада и огорода.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Сажаем яблоню на

Ни один плодовый сад невозможно представить без яблони. На одном садовом участке обычно сажают деревья сразу нескольких разных сортов, чтобы получить ароматный урожай летом, осенью и сохранить яблоки на зиму. ...

Как сохранить рассаду помидора до посадки: основные рекомендации

Сохраняем рассаду помидоров до высаживания на грядку Как сохранить рассаду томата до посадки и правильно ее вырастить? Этот вопрос волнует каждого дачника. Чтобы определить, качественная ли рассада, осматривают ее внешний ...

Любисток: выращивание из семян, размножение черенками и делением, уход в открытом грунте

Как вырастить любисток из семян, способы размножения и правила ухода Любисток — это травяное растение, которое выделяется острым и пряным ароматом, в народе его ещё называют любим-травой и зорькой. Внешне ...

Вигна овощная «Графиня»: отзывы, выращивание в средней полосе

Популярная в странах Африки и Юго-Восточной Азии эта овощная культура постепенно начинает завоевывать интерес и у российских дачников. Для выращивания в климатической зоне средней полосы России на данный момент подходят ...

Выращивание и уход за лагенарией (бутылочной тыквой или горлянкой)

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками. Лагенария (тыква-горлянка) – выращивание и уход, полезные свойства. Несколько рецептов из лагенарии. Выращивание ...

Арбузы в открытом грунте: посадка и выращивание, как сажать семенами

Многим дачникам наверняка не раз приходилось расстраиваться по поводу неудачного выращивания арбузов на своих участках. Насладиться вкусом спелой сочной ягоды получиться, если учесть советы специалистов и опытных садоводов. В данной ...

Вредители огурцов: фото и борьба с вредителями

Много хлопот и проблем доставляют огородникам разные вредители огурцов и болезни растения. Борьба с вредителями огурцов – это неотъемлемая часть работы, если нужен хороший и качественный урожай. Чаще всего растения ...

Посадка базилика на рассаду в домашних условиях, когда сажать, пикировка, видео

Как и в какие сроки сажать базилик на рассаду в домашних условиях Базилик – одна из наиболее любимых и популярный специй, пришедших к нам из далекой Индии. Несмотря на то, ...

Рассада огурцов вытянулась, что делать и в чем причина?

Многие дачники выращивают на своих приусадебных участках огурцы, томаты, другие овощные культуры. Выращивать рассаду огурцов можно как в открытом, так и в закрытом грунте, но часто в процессе выращивания можно ...

Йод как удобрение для растений — как использовать для цветов, овощей, плодовых

Йод как удобрение и подкормка для растений: как использовать Йод относится к ряду микроэлементов и находится в любых живых организмах. В растениях количество микроэлемента напрямую зависит от его присутствия в ...

Подкормка рассады томатов и перца йодом и дрожжами, видео

Подкормки рассады перца и томатов йодом и дрожжами Крепкая здоровая рассада — залог хорошего урожая томатов и перца. Чтобы получить качественные всходы, удобрения начинают вносить еще на начальной стадии их ...

Как посадить тыкву рассадой в открытый грунт, когда высаживать

Как правильно посадить тыкву в открытый грунт рассадой Человечество культивирует тыкву многие столетия. Этот вкусный овощ славится своим разнообразным составом и полезными свойствами. Кроме того, растение не отличается капризным характером, ...

Какой поливочный шланг лучше

Многие дачники сталкивались с проблемой выбора садового шланга. В магазинах выбор столь широк, а разброс цен впечатляет. Как подобрать такой шланг, который будет прост в использовании, надежен и при этом ...

Высадка рассады огурцов в открытый грунт: подготовка, пикировка, уход

Правила и сроки высадки рассады огурцов в открытый грунт Высадка рассады огурцов – один из наиболее ответственных этапов выращивания овоща. Семена сажают весной, чтобы до момента посадки ростки окрепли. Важно ...

Черная смородина: посадка и уход за кустами на даче

Видов ягодных кустарников, встречающихся на дачных участках, немало. Но в списке предпочтений их владельцев черная смородина на первом месте: ее посадка, как и уход за растениями, не вызывают трудностей, она ...

Как вырастить арбуз на Урале и в Сибири

Десять-пятнадцать лет назад, семена арбузов покупали за весь сезон от силы 5 человек. Наверное, вырастить на своем участке свой арбуз больше была мечта, чем реальность. Сегодня семена бахчевых покупают гораздо ...

Какие деревья можно и нельзя сажать на участке возле дома

Какие деревья можно и нельзя сажать возле дома по приметам Сложно представить частный дом без деревьев на участке. Есть деревья, которые могут наладить жизнь в доме, а бывают и такие, ...

Как поливать рассаду помидора правильно: важные нюансы

Тщательный уход и правильный полив рассады помидоров – основа будущего урожая. Если растения поливать «на глаз», то в ближайшем будущем они могут попросту погибнуть. Кроме того, важно учитывать этап развития ...

Как правильно выращивать петунии: чем подкормить рассаду для роста, правила внесения удобрений

Многие отечественные садоводы могут похвастаться наличием на своём участке такого декоративного растения, как петуния. В первую очередь она любима из-за яркости своих бутонов. Поэтому, увидев это красивое растение, у многих ...

Выращивание лонгана в домашних условиях из косточки

Обладатели комнатных садов все чаще пробуют свои силы в выращивании экзотических деревьев. Чего только не встретишь на их подоконниках – фейхоа, авокадо, маракуйю, папайю, финики, киви, мандарины, грейпфруты, гранаты, кумкваты. ...

Дихондра «Серебристый водопад»: выращивание и уход

Дихондра – как вырастить нежный серебристый водопад (с фото) Дихондра – шикарное многолетнее и вечнозелёное растение, принадлежащее к семейству Вьюнковых. Она успешно произрастает на территории Австралии, Северной Америки и Восточной ...

Шиитаке – выращивание в домашних условиях и правила сбора грибов

Пошаговое руководство по выращиванию грибов шиитаке в домашних условиях Выращивание грибов шиитаке в домашних условиях требует аккуратного выполнения всех этапов технологии. Для приготовления субстрата, его стерилизации и засевания мицелием нужны ...

Черемша — выращивание и ПОСАДКА черемши, Сайт о саде, даче и комнатных растениях

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками. Когда берусь выращивать что-то новое, всегда действую по принципу: как растение «живет» в ...

Как приготовить растворы для гидропоники своими руками, Своими руками — Как сделать самому

Как сделать что-то самому, своими руками — сайт домашнего мастера Как приготовить растворы для гидропоники своими руками Растворы для гидрокультуры лучше готовить на основе специальных комплексных удобрений для гидропоники. Можно ...

Рейтинг@Mail.ru