Не пропусти

Выращивание перца в теплице: сорта, схема и сроки посадки, уход и совмещение с зеленью

Технология совместного выращивания перца и зелени в теплице

Перцы в теплице относятся к основным культурам защищенного грунта, принадлежат вместе с томатами и баклажанами к семейству пасленовых и предъявляют такие же требования к условиям выращивания. Разве что температура в теплице должна быть немного выше, чем для томатов.

Интересно, что пасленовые – это многолетние растения, выращиваемые в нашем климате как однолетники. Растение перца может прожить много лет и вырасти в куст диаметром до трех метров.

Плоды перца содержат много витамина С, имеют высокие вкусовые качества и пригодны для диетического питания. В них содержится специфическое вещество из группы алкалоидов – капсаицин. По его содержанию различают сладкие сорта перца и острые (горькие).

Перец легко переопыляется, и если выращивать рядом сладкие и острые сорта, то все плоды получатся горькими.

Вегетационный период у перца 110-180 дней (зависит от сорта), оптимальный температурный режим 20-27°С. Выращивание болгарского перца в теплице сделало возможным получение этой ценной, но теплолюбивой овощной культуры в регионах с холодным климатом.

Правильная формировка перца в теплице

Сроки посева семян и выращивание рассады в теплице ↑

Перцы в теплице выращиваются рассадным способом, с пикировкой. Семена высеваются в такие сроки, чтобы возраст рассады к моменту высадки был 60-65 дней. Рассада при этом уже должна иметь бутоны. Важно выбрать подходящие сорта перца для теплиц. Впрочем, «сорта» – это неправильно. В теплицах из-за соображений рентабельности выращивают исключительно высокоурожайные крупноплодные гибриды. Многие агрофирмы предлагают семена гибридов собственного производства. Уже достаточно хорошо себя зарекомендовали гибриды Деннис, Ариэс, Монтерро, Латино, Эрли, Сенсейшен, Кубик Рубик.

Многолетняя практика показала, что гарантированный урожай можно получать в основном с районированных гибридов. Список районированных сортов и гибридов для каждой области ежегодно обновляется, информацию об этом можно найти в широком доступе.

Гибридный перец поражает высокой урожайностью

Часто продаются семена, уже прошедшие предпосевную обработку. Если таких нет, придется провести ее самостоятельно. Семена протравливают в фунгицидах или марганцовке и замачивают. После этого их высевают в рыхлую, питательную почвенную смесь. Самостоятельно ее готовят таким образом: смешивают перегной, дерновую землю и торф (песок) в равных долях. На ведро такой смеси добавляют стакан древесной золы. После появления первого настоящего листа растения пикируют в торфоперегнойные горшочки диаметром 5-7 см. Требования к тепловому режиму в этот период стандартные для всех теплолюбивых культур: около 25°С до появления всходов, потом температуру снижают примерно до 20°С (ночью до 13°С), чтобы рассада не вытянулась и нарастила хорошие корни. Можно провести 1-2 корневые подкормки любым комплексным удобрением.

Высадка рассады перца в теплицу производится в легкую, даже супесчаную почву, температура которой должна быть не меньше 15°С, а температура воздуха – не меньше 20°С. Схема посадки перца в теплице и формирование плодов полностью зависит от конкретного гибрида. Производитель семян всегда указывает эту информацию, вплоть до создания собственных видео по выращиванию перца в теплице.

Если будет тепло и темно, рассада вытянется, ослабнет и раннего урожая не получится

Самые общие рекомендации как сажать перец в теплице заключаются в следующем:

  • схема посадки – двухстрочная лента, с расстоянием между растениями в ряду 20-25 см;
  • ширина междурядий 80 см, расстояние между строчками – 40 см;
  • в процессе роста перец подвязывают, формируя куст;
  • на штамбе до первого разветвления удаляют все пасынки, а позже и листья;
  • в первом разветвлении удаляют цветы, оставляя два побега;
  • по мере роста на каждом разветвлении оставляют один сильный побег, а слабый прищипывают после первого бутона;
  • выращивание перца в теплице прекращают, прищипывая за месяц до окончания сезона верхушки всех побегов.

Правильный уход за перцем в тепличных условиях: профилактика болезней и борьба с вредителями ↑

Перец очень не любит недостатка влаги, отвечая на это опадением цветов и завязей, и в то же время его нельзя переувлажнять. Оптимальный вариант: частый полив перца небольшими порциями. Выращивание сладкого перца в теплице требует высокого агрофона. Подкормки проводятся еженедельно слабыми растворами комплексных удобрений. В начале вегетации в удобрениях должен преобладать азот, при наступлении плодоношения – фосфор. Включение в уход за перцем в теплице внекорневых подкормок фосфорно-калийными удобрениями способно помочь в борьбе с тлей, часто вредящей перцу.

В условиях защищенного грунта для защиты от вредителей и болезней разрешается применять исключительно биологические препараты.

Перец могут повреждать совки, личинки майского жука, колорадский жук, тли, белокрылка, трипсы. Избавиться от них помогут биологические препараты Фитоверм, Лепидоцид и многие другие. У всех них одно общее свойство – в них нет химически созданного яда, вредного для человека, а насекомые уничтожаются быстроразлагаемыми биотоксинами или вспышками болезней.

“Правильная” рассада перца за две недели до высадки. Осталось набрать первый бутон

Из болезней перец могут повреждать вертициллезное увядание, гнили, бактериоз, вирусные заболевания, альтернариоз. Профилактические меры еще в период подготовки теплицы к сезону и правильная агротехника не оставляют болезням никаких шансов. В случае же их возникновения можно применять опрыскивания Триходермином, Фитоспорином и другими биологическими препаратами.

Плоды сладкого перца собирают, срезая вместе с плодоножкой, в технической (с последующим дозреванием) или биологической спелости.

Сладкий перец – любимая культура многих огородников

Совместные посадки перца и зелени для повышения рентабельности теплицы ↑

В первый месяц перец растет медленно, поэтому его посадки можно уплотнять любой скороспелой зеленью . Это позволит повысить отдачу квадратного метра теплицы.

Какую зелень можно выращивать в теплице? В первую очередь – это выгонка на перо севка репчатого лука. Столь же пригодны для этого луковички шалота. Урожай можно получить в считанные дни, просто высадив их по краю грядки. Лучшие сорта для выгонки – «Параде» и «Изумрудный остров».

В отапливаемой теплице лук растет круглогодично

Многолетние сорта лука, не имеющие периода покоя: многоярусный, слизун, шнитт, а также батун. У последнего очень короткий период покоя, нужно сажать в теплицу с осени, беря посадочный материал прямо из открытого грунта. Шалот и севок репчатого лука для получения зелени можно высаживать с конца декабря.

Вторая по популярности зеленная культура – это укроп. Выбирать нужно раннеспелые сорта кустового типа. Замоченные семена высевают сразу на постоянное место. Укроп – растение холодостойкое, но очень светолюбивое, поэтому выращивание зелени в теплице зимой без подсветки не получится.

Технология выращивания зелени в теплицах для корневой и листовой петрушки различается. В случае с корневой, взятые из открытого грунта корнеплоды высаживаются в теплицу по схеме 20х8см. Там они смогут давать зелень до самой весны. Семенную петрушку (обычную и кудрявую) высевают в теплицу в те же сроки, что и укроп.

Аппетитная молодая тепличная зелень

Щавель и шпинат прекрасно растут в теплице. Осенью выкапывают кустики щавеля и пересаживают их в теплицу, в которой они начнут выгонять молодые листья, как только теплица начнет весной обогреваться. Однолетник шпинат даст товарную зелень уже через 25-30 дней после посева семенами. Это позволяет получить два урожая шпината в теплице – первый поздней осенью, второй – в самые ранние весенние сроки.

Выращивание зелени в теплице не представить без листовых салатов – настоящих королей тепличной зелени. Все они чрезвычайно хладостойки. Самый быстро дающий зелень в теплице зимой салат – кресс (семейство крестоцветные). Он имеет острый вкус, но можно подобрать и слабо острые сорта, например Забава. Готов к употреблению через 20 дней после посева семян. Сеют семена рядами, расстояние между рядами 10-12 см, глубина заделки 1-2 см.

Собственно листовой салат (салат латук) – это растение из семейства астровых. Бывают сорта с белыми и красными листьями. Самые популярные – Московский парниковый (зеленый) и Лоло Росса (красный). Некоторые сорта латука образуют кочан, тогда он называется «кочанный салат». Лучший его сорт – Айсберг.

Все зеленные культуры гораздо неприхотливей перца, они годятся для уплотнения его посадок в теплице. Смело экспериментируйте, ищите собственные технологические схемы, и теплица обязательно отблагодарит вас рекордным урожаем.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Тыква: посадка и уход в открытом грунте, способы выращивания

Секреты посадки тыквы в открытый грунт и основы ухода за ней Среди бахчевых культур есть настоящие рекордсмены, урожайность которых превосходит самые смелые ожидания, зачастую озадачивая садовода вопросом, что же делать ...

Когда сажать шпинат в открытый грунт: тонкости и секреты посадки

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога! Ароматное и полезное дополнение каждого блюда на столе – свежая зелень, но вот вырастить самостоятельно ее удается далеко не каждому. Приходится идти в магазин, покупать ...

Самшит: посадка и уход, особенности выращивания вечнозеленого кустарника

Как посадить самшит (буксус) и какой уход ему необходим? При правильно организованной посадке самшита и уходе за этим растением можно получить чудесное вечнозеленое украшение сада. Неприхотливый красавчик отлично дополнит самые ...

Капельный полив из пластиковых бутылок в теплице: преимущества и недостатки, варианты изготовления своими руками, инструкция

Капельный полив из пластиковых бутылок давно стал решением проблем качественного полива в теплице Капельный полив из пластиковых бутылок давно стал решением проблем качественного полива в теплице и особенно актуален в ...

Обрезка вишни весной, летом и осенью

Обрезка вишни весной, летом и осенью. Полезные советы. Косточковые деревья, к которым относится вишня, требуют регулярной и полноценной обрезки. Чтобы не остаться без урожая, стрижку необходимо проводить своевременно, тщательно соблюдая ...

Актинидия (киви) – уход, посадка, выращивание, Растим растения!

Выращивание актинидии дома или в саду занятие, безусловно, полезное. А, кроме того, ещё и перспективное, в настоящее время выведены сорта для разных климатических зон и природных условий. А также разработана ...

Посадка саженцев вишни осенью и в августе: когда лучше, как правильно, где, уход

Относительная зимостойкость, засухоустойчивость и неприхотливость вишни делают ее культивирование доступным для любого садовода. Но, появившиеся относительно недавно грибковые заболевания коккомикоз и монилиоз, сделали этот процесс несколько проблематичным. Повысить устойчивость вишни ...

Клещевина: посадка и уход в открытом грунте, фото

Как вырастить клещевину в открытом грунте: посадка и уход Клещевина обыкновенная, именуемая в простонародье «касторовыми бобами», «рай-деревом», «пальмой Христа» и «турецкой коноплей», является лекарственным и декоративным растением семейства молочайных. История ...

Готовим удобрение из банановой кожуры: 5 рецептов — Дачные советы

Как сделать удобрение из банановой кожуры: 5 рецептов В прошлый раз, рассказывая о самых разных способах и вариантах применения банановой кожуры в огороде, мы обещали дать конкретные рецепты приготовления удобрений ...

Укроп, петрушка на подоконнике зимой и летом: посев, выгонка из корнеплода

Как вырастить вкусную петрушку и укроп на подоконнике зимой? Петрушка и укроп – самая популярная пряная зелень на наших столах. Эти ароматные травы добавляют в первые, вторые блюда и салаты. ...

Подкормка помидоров после посадки: виды удобрений и инструкция

Варианты подкормки помидоров: народные средства, минеральные и органические удобрения Грядки для томатов готовят еще осенью, тогда же происходит основное внесение удобрений. Обычно осенью освободившиеся участки огорода хорошо перекапывают, одновременно вносят ...

Советы садоводам: как правильно выращивать черную смородину в саду

Секреты выращивания черной смородины: от посадки до ухода View the full image Черную смородину очень часто сажают садоводы на своих участках. Она ценится за простоту ухода, высокую устойчивость к морозам, ...

Как правильно вырастить укроп на подоконнике в квартире (видео рекомендации)

Свежая зелень всегда под рукой – это очень удобно. А зимой, еще и полезно. Так, например, занимаясь выращиванием укропа в домашних условиях, можно обеспечить себя на зиму дополнительной «порцией» витаминов. ...

Особенности посадки бамбука и ухода за ним — Выращивание и уход, Описание, советы, отзывы, фото и видео

Выращивание и уход — Особенности посадки бамбука и ухода за ним Особенности посадки бамбука и ухода за ним — Выращивание и уход Бамбук — интересное растение родом из тропиков. Выращивание ...

Дыня — выращивание в открытом грунте, домашних условиях

Учимся выращивать сладкие дыни в открытом грунте и домашних условиях Коренная жительница Центральной и Средней Азии, дыня постепенно осваивает и более северные территории. Благодаря успехам селекционеров медовые плоды можно выращивать ...

Выращивание огурцов: от посадки до сбора урожая

Секреты выращивания огурцов в открытом грунте в Подмосковье. Лучшие сорта и сроки для высаживания. Подготовка грядки, посадка и дальнейший уход. Как часто поливать огурцы в открытом грунте? В какое время ...

Свекла: выращивании на даче или огороде, что любит свекла, как получить хороший урожай

В огороде одним из наиболее популярных корнеплодов является свекла, с выращиванием которой справится даже начинающий дачник. Этот овощ используется во многих блюдах. Он содержит витамины и другие полезные элементы не ...

Рассада помидора стала фиолетовой – что делать, плохо ли это?

Что делать, если стебли и листочки рассады томатов стали фиолетовыми? Самостоятельно выращенные помидоры намного полезнее, чем купленные на рынке. Если вы стремитесь вырастить здоровый урожай томатов, необходимо выбрать любимый сорт, ...

Белеют листья у рассады помидора: почему это происходит и что делать?

Почему у рассады помидора белеют листья и что с этим делать? Белеют листья у рассады томата – что за напасть? Садоводы со стажем убеждены, что нужно постараться, чтобы загубить рассаду ...

Почему помидоры после высадки в грунт пожелтели

Что делать если помидоры после высадки в грунт пожелтели Даже неопытный огородник сразу вам может сказать, что если листики томатов пожелтели, то виной всему – плохие погодные условия или разные ...

Рассада кабачков выращивание, когда сажать, когда сеять?

Секреты выращивания рассады кабачков – советы, особенности, рекомендации Кабачок – теплолюбивая, травянистая, однолетняя овощная культура с продолговатыми, сочными и мясистыми плодами. Внешний вид самого растения, в зависимости от сорта, может ...

Удобрение для рассады – стимул ее развития

Как правильно выбрать удобрение для подкормки рассады Для того чтобы вырастить богатый урожай, требуется качественная рассада, которая предполагает толстый стебель с низко расположенной первой кистью. Вода, хороший грунт и грамотно ...

Выращивание черешкового сельдерея на даче, агротехника, посадка и уход (видео советы)

Вопрос здорового образа жизни всегда остается актуальным. И потому все чаще встречается выращивание овощей и других огородных культур, которые играют немаловажную роль для человеческого организма. Не обделен вниманием и черешковый ...

Имбирь: выращивание и уход в домашних условиях

Я очень люблю чай с имбирем. И вот, когда в очередной раз пошла его покупать, то увидела, что на некоторых корнях набухшие проростки, а на одном даже зеленый листик пробился. ...

Рейтинг@Mail.ru